中國是世界上最大的蔬菜生產國之一，其出口量位居世界前列。 以下是出口量最大的 10 種蔬菜以及它們在中國和全球市場的表現。
1.蒜。
大蒜是中國最重要的蔬菜出口品種之一，主要出口東南亞、中東和歐洲。 中國大蒜品質上乘，口感上乘，深受國際消費者青睞。
2.胡蘿蔔。
中國胡蘿蔔產量和出口量位居世界前列，主要出口中東、日本和東南亞。 由於其優良的品質和美味的口感，中國胡蘿蔔在國際市場上很受歡迎。
3.蘑菇。
中國的蘑菇產量和出口量非常大，主要銷往美國、加拿大和歐洲。 中國蘑菇品種繁多，口感鮮美，深受國際消費者青睞。
4.辣椒。
辣椒是我國重要的蔬菜出口品種之一，主要出口到歐美、東南亞、中東等地。 我國辣椒品種繁多，口感豐富，深受國際消費者青睞。
5.白菜。
捲心菜是中國最重要的蔬菜之一，也是中國出口的主要蔬菜品種之一，主要出口到南韓（辛奇）、日本、中亞等地。 大白菜品質好，味道鮮美，因此在國際市場上很受歡迎。
6.姜。
生薑是我國重要的蔬菜出口品種之一，主要出口東南亞、中東和歐洲。 生薑品質好，口感鮮美，保健效果好，深受國際消費者青睞。
7.土豆。
我國馬鈴薯產量和出口量都非常大，主要出口到中東、中亞、西亞和東南亞，適合東南亞菜餚。 由於其優良的品質和美味的口感，中國馬鈴薯在國際市場上廣受歡迎。
8.菠菜。
我國菠菜產量和出口量都非常大，主要出口到日本、南韓等地。 由於其豐富的營養價值，中國菠菜在國際市場上備受追捧。
9.洋蔥。
洋蔥是中國最重要的蔬菜之一，也是世界上最重要的蔬菜品種之一。 我國洋蔥產量和出口量都非常大，主要出口到西亞、中亞、南韓、日本及東南亞地區，屬於“一帶一路”沿線優質農產品。
健康外出就餐 10蓮藕是具有中國特色的水生蔬菜之一，也是我國特有的蔬菜品種。 我國蓮藕產量和出口量都非常大，主要出口到日本、南韓和東南亞地區。 由於其優良的品質和美味的口感，中國蓮藕在國際市場上廣受歡迎。