2022 La Carolo Lat Friuli 幹白 尋找獨特的礦物香味

Mondo 健康 更新 2024-01-28

酒莊的故事

Raccro酒店位於義大利弗留利-威尼斯-朱利亞(Friuli-Venezia-Giulia)地區的科利奧(Collio),是一家家庭經營的精品酒莊。

拉卡洛酒莊 (**www.)。raccaro.it)

酒莊的故事始於 1928 年,當時朱塞佩·拉卡羅 (Giuseppe Raccaro) 決定搬到 Monte Quarin 山腳下的農舍。 正是在這裡,朱塞佩的兒子馬里奧開始專攻葡萄栽培和葡萄酒**。

Château La Carlo (**www.) 的所有者和家人。raccaro.it)

2024年,馬里奧的兒子達里奧決定投身於優質葡萄酒的生產。 如今,達里奧與妻子達利拉(Dalila)和兩個兒子一起致力於葡萄園,釀造忠實地表達風土的葡萄酒。

宜人的風土

葡萄園位於科里奧著名的葡萄酒產區之一誇林山的山坡上,擁有得天獨厚的風土和宜人的氣候。 土壤主要由泥灰巖和砂岩組成,當地人稱之為“ponca”,這賦予了葡萄酒重要的個性特徵。

拉卡洛葡萄園 (**www.)。raccaro.it)

酒莊始終致力於對葡萄園的呵護,農業可持續發展的理念,土壤與自然的迴圈與平衡,自然的韻律與季節的變化,以生產出具有傳統特色和豐富歷史的科利奧葡萄酒。

2022 La Carlo Lola Friuli 白葡萄酒

2022 raccaro rolat friulano collio doc, friuli-venezia giulia, italy

地區: 弗留利 - 威尼斯 - 義大利朱利亞科利奧.

葡萄品種:弗留利100%。

酒精度:14%。

淨含量:750ml

侍酒溫度:10-13

釀造細節

葡萄在氣動壓榨機中被輕輕壓碎,然後在低溫下從酒糟中浸出醪液,葡萄汁在18至19°C的溫控不鏽鋼罐中發酵和陳釀。

***www.raccaro.it

酒莊評論

細膩的花香,帶有特有的苦杏仁味,餘味柔軟、天鵝絨般持久。 經過長時間的陳釀,這款酒散發出獨特的礦物香氣,充滿個性。 ”

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