它們比你想象的要有用得多——沒有它們你就活不下去。
粘液覆蓋了所有未覆蓋的人體表面，覆蓋面積超過2,000平方英呎！粘液潤滑您的眼睛、鼻子和肺部;它可以防止你的胃自行消化它還可以預防蛀牙、哮喘和炎症性腸病等。
麻省理工學院（Massachusetts Institute of Technology）生物工程教授嘉芙蓮娜·裡貝克（Katherina Ribbeck）說，最重要的是，粘液可以控制微生物。 數以萬億計的微生物生活在您的身體和體內。 事實上，Ribek說，人體中的微生物比人體細胞還多，而且它們中的大多數生活在消化道的粘液中。
有些微生物是好人，有些是壞人。 好的物質對你的健康非常重要，可以幫助你吸收維生素和消化食物。 然而，人群中的病原微生物會引起感染並引起各種其他問題（甚至死亡）。
史萊姆是保護你的盔甲的一部分。 它形成了乙個棲息地，允許有益微生物茁壯成長，並保護您免受有害微生物的侵害。 它在粘蛋白的幫助下馴服危險的微生物，粘蛋白是一種看起來像小瓶刷並形成粘液凝膠的分子。
裡貝克指出，為了跟上病原微生物的定期攻擊並保持你的盔甲堅固，你的身體每天會產生大約一加侖的粘液。
在她的生物水凝膠實驗室中，Ribbeck 專注於粘液屏障排除或允許不同分子和病原體通過的基本機制，以及病原體進化以穿透粘液屏障的機制。
數百萬年來，我們的粘液已經進化出控制許多這些有問題的病原微生物的能力。 這是一件了不起的事情，“裡貝克說。 “我們活著是乙個奇蹟。 ”
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