冰櫃是一種家用電器，可以延長食物的保鮮時間，創造乙個寒冷的環境，防止食物變質或冷凍。 但是，你知道冰櫃是如何為低溫製造的嗎？您知道第一次使用新購買的冰櫃時要注意什麼嗎？今天，我們將為您介紹冷凍機的工作原理和使用方法，讓您更好地利用冷凍機，享受美食。
冷凍機的工作原理冷凍機通過使用一種稱為製冷劑的物質進行壓縮和膨脹來實現溫度變化。 製冷劑是一種在低溫下能變成氣體，在高溫下能變成液體的物質，在不同狀態下能吸收或釋放熱量。 冷凍機的主要部件是壓縮機、冷凝器、膨脹閥和蒸發器，它們通過一根管子連線起來，形成乙個封閉的迴圈系統。 壓縮機是冷凍機的心臟，負責將製冷劑從低壓低溫的氣態壓縮到高壓高溫的氣態，然後送入冷凝器。 冷凝器是冷凍機的肺，負責將製冷劑從高壓、高溫氣態冷卻到高壓、低溫液態，同時釋放熱量，這就是為什麼冷凍機的背面可以很熱的原因。 膨脹閥是冷凍機的喉部，負責將製冷劑從高壓低溫的液態膨脹到低壓低溫的氣液混合物，從而降低製冷劑的溫度和壓力，為蒸發器提供製冷劑。 蒸發器是冷凍機的腸道，它負責在吸收熱量的同時，將低壓低溫的氣液混合物中的製冷劑蒸發成低壓低溫的氣態，這就是為什麼冷凍機內部可以冷的原因。 這樣，製冷劑就完成了冷凍機內外不斷換熱的迴圈，從而達到了製冷的目的。
如何使用新冰櫃如果您剛剛購買了一台新冰櫃，您可能會想立即使用它來儲存食物，但是，您需要採取一些步驟來保持冰箱正常執行。 第一步是將冰箱放置在穩定、通風的地方，避免陽光直射，遠離牆壁和其他物體，以利於散熱。 如果冷凍機位置不正確，可能會導致冷凍機出現噪音、振動、製冷不良等問題。
第二步是開啟外包裝，檢查冷凍機的外觀和配件是否完好，並按照說明書了解冷凍機的功能和操作方法。 如果發現冰櫃損壞或缺少零件，應及時聯絡售後服務，以免影響冰櫃的使用。
第三步，不要立即開啟電源，讓冷凍機靜置一段時間，讓製冷系統中的潤滑油和製冷劑流回正常位置，防止油路故障。 在冷凍機的運輸過程中，製冷系統中的潤滑油和製冷劑可能會因顛簸或傾斜而分離或流失，從而影響冷凍機的製冷效果。 靜置時間取決於不同的冷凍機型號和處理方法，一般來說，如果冷凍機在運輸過程中不傾斜或只是短時間傾斜，那麼休息時間可以縮短到1-2小時，如果冷凍機在運輸過程中長時間傾斜，那麼休息時間可以延長到24小時以上。
第四，通電後，不要先把食物放進去，讓冷凍室空運一會兒，以達到穩定的溫度。 冷凍機剛開始執行時，可能會有一些異味或濕氣，這是正常現象，無需擔心。 幹執行時間取決於冷凍機的型號和容量，一般來說，中小型冷凍機的幹執行時間可縮短至4-6小時，大型或超大型冷凍機的幹執行時間可延長至24小時以上。
第 5 步：根據冷凍機的用途和儲存的食物調整恆溫器並選擇合適的溫度水平。 冷凍機的恆溫器通常有多個檔位，從低到高。
第 6 步：放入食物時，注意不要裝得過滿或超重，以免堵塞風道或損壞冰箱。 冷凍機的風道是冷凍機的呼吸道，負責將冷空氣均勻地分布在冷凍機內部，如果被食物堵塞，會影響冷凍機的冷卻效果和食物的保鮮效果。 此外，冷凍機的承重能力是有限的，如果放太多重的食物，會導致冷凍機變形或損壞。
第 7 步：定期清潔冰箱，以保持冰箱的衛生和效能。 冷凍機在使用過程中，可能會產生一些汙垢、異味、黴菌等，這不僅會影響冷凍機的美觀，還會影響冷凍機的製冷效果和食品的衛生。 因此，建議每隔一段時間通過以下方式對冰箱進行清潔和消毒：
首先拔下冰箱的插頭，將食物從冰箱中取出，然後存放在其他地方。
使用溫水和溫和的清潔劑擦拭冷凍室的內壁、門封條、抽屜和其他部件，以去除汙垢和異味。
用清水沖洗冰箱內部，然後用乾布擦乾或自然晾乾。
用 75% 酒精或其他消毒劑對冰箱內部進行消毒，以殺死細菌和黴菌。
插入冰箱並調整恆溫器以使冰箱恢復執行。
將食物放回冰箱，注意分類整理，避免交叉感染。
以上就是冰櫃的使用方法，希望對大家有所幫助。