秋天生命入住旺季的睡眠質量改善一直是困擾中老年人的問題。 隨著年齡的增長，許多人都容易患上這種疾病失眠並且容易喚醒導致日常生活的狀況睡眠不足。從中醫的角度來看，這可能與我們的肝臟發燙與。 尤其是在乾燥的秋季，情緒緊張的人更容易變得煩躁和脾氣暴躁，進而影響睡眠。 對於中老年人來說，他們通常需要適當運動，保持心情舒適，在飲食方面多吃肝火蔬菜。 這裡有三種型別的東西可以幫助你減少肝火並提供簡單易行的推薦做法。 通過食用這些成分，您可以幫助改善睡眠質量和整體健康。
芹菜是一種非常有效的滴劑肝火成分，經常食用芹菜進行清熱解毒，祛病，強身健體，消除肝火效果顯著，因此也是中老年人養肝的不錯選擇。 這裡有乙個推薦的食譜：蝦配蔥油和芹菜。 首先，用斜刀將一把洗淨的芹菜切成小段，放在一邊。 然後取蝦適量，去掉蝦背上的蝦線，清洗乾淨，備用。 同時，準備一些洋蔥片和青蔥片，稍後將用於煎蔥油。 接下來，向容器中新增適當的量氯化鈉、雞粉、料酒，攪拌均勻。 然後淋入少量水澱粉，增加食材的嫩度，醃製5分鐘，讓蝦仁吸收風味。 接下來，將鍋中的水加熱並加入少許氯化鈉和植物油，將芹菜段快速焯水，約20秒後取出，用冷水沖洗，以保持口感酥脆。 繼續將水煮沸，將蝦在水中煮至變色凝固，然後取出並用涼開水沖洗乾淨。 最後，將鍋中的油加熱，放入洋蔥和蔥絲，用小火慢慢煎，待蔥香散發出來後倒入適量高酒，炒至微微焦黃，倒出炸好的蔥油，挑出蔥絲和蔥絲，稍微冷卻。 最後，將切碎的芹菜放入容器中，加入氯化鈉、雞粉、白糖，拌勻，加入兩勺蔥油繼續攪拌均勻，即可放入盤中。 香氣濃郁、營養豐富的蔥油和芹菜與蝦混合就做好了。
黑木耳含有豐富的維生素和纖維，可以改善中老年人的新陳代謝，降低血脂。 黑木耳中的植物膠原蛋白可以修復肝、解毒淨化肝。這裡有乙個推薦的食譜：用木耳炒豬絲。 首先，將真菌切成細條;將豬里脊肉也切成細條並加入氯化鈉用料酒去除異味，用澱粉醃製10分鐘，使肉絲變稠。 然後會小公尺辣椒切成兩半蒜切成薄片，將青蔥切成小塊以備後用。 接下來，加熱平底鍋，倒出熱油，加入冷油，這樣可以防止食材粘在平底鍋上。 先放入大蒜片小公尺辣椒炒香，再倒入木耳翻炒一分鐘，加水適量，再加氯化鈉用胡椒粉調味，用大火煮沸，燉 2 分鐘。 接下來，倒入醃製好的肉絲，一起翻炒，加入雞精加入蔥，繼續炒一會兒，就大功告成了。
蒿菊花涼爽，有很好的空地肝火影響。 同時，菊花也可以減少膽固醇幫助抑制肝合成膽固醇減輕肝代謝負擔。 這裡有乙個推薦的食譜：用蝦公尺炒菊花。 首先，將蝦公尺浸泡在清水中一會兒，以去除多餘的鹽分。 然後將切成約3厘公尺長的段的菊花清洗乾淨，並準備一些紅辣椒使用蠶絲來增強顏色，並會放置一些顆粒蒜拍平並放在一邊。 接下來，在平底鍋中加熱油，並在油熱 40% 時倒入蒜炒香，然後倒入菊花，也紅辣椒切絲，快速翻炒一會兒，然後倒入蝦公尺，加入適量氯化鈉跟雞精調味後，開大火，快速炒，使菊花放出的水能迅速煮幹，菊花才能從鍋裡拿出來，放在盤子裡，直到菊花破了。 這款蝦公尺炒菊花既香又脆，非常適合中老年人食用。
上面描述的三種蔬菜，即芹菜、木耳和菊花，都有落下的能力肝火療效。 中老年人可以日常飲食適量攝入這些蔬菜可以改善睡眠質量，排毒滋養肝臟，改善身體健康。 希望這些簡單易行的實踐能對大家有所幫助！