第二階段是深入大熊山墨玉飲食文化，第二站是住在山上

2023.11.30日下午，大雄山墨玉飲食文化第二期深入研究，第二站：頤居山。 大熊山農業辦主任陳月紅、飲食文化學者方霸、仙云神居老闆陳希陽、宜山藝居老闆陳賽、大雄山老闆娘一起**大熊山一桌菜，大家希望能挖出大熊山墨羽飲食， 把大熊山的山味、山食材、山菜做大做強，把大熊山的特色做大，讓大熊山的植物、菌、鳥兼具特色和味道，能與大熊山周邊的菜餚區分開來，把雞、魚、 肉、魔芋、豆腐等豆腐製作的特色菜餚和菜餚，在大雄山的民宿、茶葉空間、農產品展示、菜餚、加工方法、烹飪工藝、器皿、產品等上，被大家反覆交流和反覆提及。

比如大家統一思想，把大熊山的特色和品質，大熊山國家森林公園管理辦公室和大熊山國有林場建設、宣傳和推廣大熊山墨玉宴，專家和廚師制定大熊山墨玉宴的標準， 大熊山企業及餐廳推廣製作墨玉宴，大熊山餐飲協會監督墨玉宴的實施。