據說冬季是便利店的淡季,門店的流量和停留時間會減少,顧客往往急於進店尋找想買的東西結賬,所以如何提高便利店冬季的進店率和停留率是主要解決方案的關鍵。
整個事情就是讓你的商店“臭”。
跟著我,沒選擇帶你去玩便利店創業。
1、冬季,店內燈光應調整為暖光,營造溫馨氛圍。
2、不要盲目省錢,冬天日照少,尤其是雨雪天氣,盡量保證全天開燈,提高入場率。
3、如果條件允許,可以在門口加一台烤紅薯機和一台烤玉公尺機,烤紅薯的香味是冬季排水的法寶。
4、調整店內產品結構,增加熱飲和關東煮生鮮,讓店內“香氣”十足,提高顧客購買率。
5、改變陳列結構,盡量將關東煮、熱飲等產品放在門窗附近,讓路過的顧客一眼就能看到熱氣騰騰的景象。
6.用關東煮排水,冬天是關東煮極好的銷售季節,但關東煮的最佳銷售時間只有6小時,很多便利店6小時內賣不完,失去會增加損失,最好用熱飲做排水產品,這樣不僅增加了營業額, 同時也減少了損失。
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