人人享有健康 說
1.公尺飯不應與水果和蔬菜一起食用。
我們都知道，水果和蔬菜是富含維生素和纖維的食物，對身體健康起著重要的作用。 但是，當公尺飯與水果和蔬菜一起食用時，兩者的化學成分容易發生反應，影響食物的營養價值。 特別是維生素C在水溶性、酸性環境中容易氧化分解，導致營養價值大大降低。 因此，為了保持水果和蔬菜中維生素C的完整性，最好在吃完公尺飯後享用新鮮的水果和蔬菜。
2.公尺飯不宜與冷食一起食用。
冷食包括某些水果、海鮮、綠豆等，具有清熱解毒、解渴的功效。 但是，當與公尺飯同時食用時，很容易引起消化不良，甚至引起腹痛、腹瀉等不舒服的症狀。 由於公尺飯是一種溫熱補氣的食物，而冷食則具有消寒的作用，兩者相互抵消，容易導致腸胃功能紊亂。 因此，在吃公尺飯的同時，最好選擇一些溫熱的食物，如燉湯、炒肉配蔬菜等，以免引起不適。
3.公尺飯不應與酸性食物一起食用。
酸性食物包括檸檬、葡萄柚、獼猴桃等，味道酸澀，含有大量有機酸。 與公尺飯一起食用時，容易引起胃酸過多，導致消化不良、腹脹等不適症狀。 根據中醫理論，吃公尺飯時，應盡量避免吃過多的酸性食物，以維持胃腸道的健康。
4.公尺飯不應與高糖食物一起食用。
高糖食物包括糖果、甜點等，其中含有大量的單醣，過量攝入容易導致血糖公升高，引起肥胖、糖尿病等慢性疾病。 另一方面，大公尺含有大量的澱粉，是一種復合碳水化合物，因此過量攝入會增加血糖的負擔。 因此，在吃公尺飯時，最好不要攝入過量的高糖食物，以免對身體造成不必要的健康風險。
從以上幾點可以看出，公尺飯與食物搭配時需要合理搭配，避免與某些食物同時食用。 只有做到科學合理的飲食，才能更好地保護自己的健康。 作為一名老中醫，我也希望大家能根據自己的體質和需求，選擇適合自己的食物組合，保持良好的飲食習習慣。
健康參考：
1.張鑫， 李偉， 王武. 中醫飲食與健康[M].衛生出版社， 2008