**：那個城市。
昨天上午9點28分
一列火車從廣州出發，途經廣州東、汕尾、陸豐東，兩小時後抵達汕頭南。
這列火車的出發具有重要意義。
不僅代表亞洲最大的廣州白雲站，終於正式投入運營了。
同時，也是如此汕頭高鐵到汕尾鄯杉高鐵開口。
乙個新站，一條新線路，從現在到汕尾汕頭。
這意味著，未來除了廣州之外，還將有一條通向四面八方的巨型車站，真正實現美食線。
這個元旦假期，不如從廣州出發以汕尾為起點，以汕頭為終點
除夕夜吃了一半的粵東。
汕尾：海陸富饒，味道鮮美，在廣東中南部沿海以東，有一座山海被海陸寶地包圍，這就是汕尾。 雖然不是潮汕地區，但可能比潮汕地區對大海有著更深更深、更溫暖的感情。 
它擁有全省第二長的海岸線，全長455公里。 以及省內島嶼數量，共有881個島嶼，12個漁港，其中汕尾漁港是全國六大特色漁港之一。 由於海產品量巨大，汕尾也被譽為中國海鮮美食之都。 
雖然冬天不是汕尾吃海鮮的最佳季節，但冬天汕尾街頭的傳統美食和小吃卻充滿了新年的味道。 美食之旅中最不容錯過的地方必須是兩條道路。 作為汕尾珠三角著名的美食區，二馬路屬於老城區，缺乏現代高層建築和濃厚的鄉土文化。 
在大街小巷，隨處可見汕尾的古味。 
例如，汕尾薄餅是一種非物質文化遺產小吃。 它的特點是外殼薄如白紗，像蟬翅一樣，但食材卻相當豐富，包括豆芽、青菜、墨魚、豬肉、香腸、蝦等。 
如果你在街上遇到一家蛋糕店，它可能是一家有十年歷史的店。 
汕尾二瑪路的披薩店已經存在了十幾二十年，比如海鮮粿條湯
汕尾人的另一種主食，是將湯底熬幾個小時，然後加入石蟹、蝦仁、沙白、魚皮餃子、魚丸、青菜等海鮮。
最後，配上醬汁，一碗香噴噴的粿條湯，暖胃暖心。
既然說到粿，當然不能放過汕尾的各式各樣的粿小吃。 小公尺粿和菜粿都是汕尾的傳統風味。
陸豐：閩南和粵式鄯杉高鐵的開通，使陸豐成為是廣東唯一擁有3個高鐵站的縣級市。
雖然隸屬於汕尾市，但陸豐也有自己的口味。
結石鎮的桑葚蛋糕。 圖為“行走在汕尾”。
要知道，海（海豐）祿豐的祖先很多都是福建人。 因為福建緊鄰珠三角，既繼承了閩南菜的血脈，又在口味傳承上吸收了粵菜的精髓。
雖然玄武山的傳說很響，但所謂“山不高，有仙靈”，金鄉銀灘雖然有“粵東第一海岸”的美譽。 但走在陸豐的大街小巷，除了啜一口大海的味道，他還要為了這隨機的美味單而彎腰。
豬蹄醃雞、解石八寶鴨、薑醋蛋、尼亞給、白菜蛋、大參、白菜頭丸，美味上等。
Choitou藥丸。 《漫步汕尾》這幅畫，邊海邊吃海邊的陸峰，海鮮也很豐富。 海膽炒沙、粉絲蒸扇貝、**牡蠣烙、鹽胡椒丁、鯖魚丸、生蟹湯、醃菜苦瓜芝麻魚湯、汕尾魚餃、鹹蝦蟋、醃蟹、郴州牡蠣、汕尾等都有些相似，但在細節上，卻表達了陸豐人的喜好。
早上，從一碗無比的“雜項”中。張芬剛開始，雖然旗袍在廣東太常見了，但陸峰的旗袍卻是獨一無二的。 在當地，他們稱之為豬腸粿，這是一種用大蒜油、辣椒醬和芝麻油製成的秘製醬汁，撒上少許芝麻或花生粉，這是一盤其他任何地方都吃不到的滿盤菜。 陸峰粿條湯，這是不一樣的。
粿條湯作為汕尾文旅的主餐之一，陸豐更喜歡用豬肉，而其他地區更喜歡用牛肉。
流行於汕尾街頭蔬菜包子粿，陸峰冬天的餐桌，當然也是少不了的。
蔬菜包子粿，在汕尾，看起來像餃子的街頭小吃，可以是簡單的日常美食，也可以是節日中的強勢亮相。 對於很多陸豐流浪者來說，應該有一種家鄉的美妙味道糯公尺口袋
糯公尺口袋俗話說“糯公尺，糯公尺”，糯公尺飯是和豬肉一起蒸煮，再用蝦、芹菜、蔥等食材炒而成。 別忘了最後去刨冰街、東風街盛滿一碗刨冰。 惠來：龍**足公尺的祖先來了。
也許你對惠來印象不多，但對這碗長腳飯你一定會很熟悉。 如最原汁原味的原產地惠來雖然只是揭陽的乙個小縣城，但有信心爭奪廣東最好的縣城。 揭陽多山，風水良好，只有惠來縣是其唯一的海上門戶。 背靠群山，在大南山腳下耕種，山海交匯，萬物豐富。
一千年前，被降職到潮州的韓宇讚不絕口隔壁出產的豬蹄，誰能想到，千年後，竟然會成為一鳴驚人，讓無數農民工在一瞬間回到“幸福故鄉”。 在惠來，幾十公尺的豬肘飯幾乎就一戶人家了，要早起吃豬肘飯。 雖然每種鹽水可能不同，但香噴噴的豬肘飯的滿足感絕對是其他任何地方都無法比擬的。
每只豬的指關節都要煮、醃、煮、切、裝盤、上等幾個小時，凝聚著懷來人對食物的用心。 但豬肘飯並不是鎮上的全部。 惠來鮑魚以美味著稱，還有龍江綠豆糕、景海豆（年糕）、惠來魚丸（魚麵、魚發酵、魚餅）、惠來蝦棗、唐田卷炸、周天豆干、鴨脖糖、老郵電甜湯、冬至繭等傳統小吃。
當然，如果放眼整個揭陽，美食的清單還是很長的。 光是能“變七十二次”的“粿”，就是桌球粿、紅桃粿、蔬菜粿、無公尺粿、白菜頭粿、鹽水粿、竹筍粿......你可以吃很多人。 更不用說豬腸糯公尺飯、糖洋蔥煎餅、牡蠣烙、普寧豆腐乾、防沙芋頭、防沙鹹蛋黃、鴨媽媽麻花、蛟羅錢、鹹糕、豬肘圈、脆皮豬肉......就像掉進了美食家的天堂。
朝陽區：海北，無鮮無朝陽如果有個最容易被誤解的地方，卻抵擋不住來來去去的特色美食，潮汕地區肯定在名單上。 而其中的大多數，在很多人的心中，必須數一數朝陽區。
汕頭市朝陽區，在2024年併入汕頭市之前，是乙個獨立的縣級市，已有1000多年的歷史，是名副其實的千年老縣。 潮陽原始於閩南白越，在當時種下了地方文化的初根。 數百年後，秦始皇騎著鐵馬橫掃越南南部，自給自足的朝陽先輩迎來了與中原文化的民族融合。
有很多民間藝術值得驕傲英文歌曲、剪紙和長笛套裝**，還有各種各樣的街頭小吃讓人忘記它。 綿城馬蹄蟹粿（hòu guǒ）。，朝陽獨有的美味佳餚。
潮汕重祭祀，需要供養，南方種植水稻，讓巧匠們將粿做成食物。
馬蹄蟹和普通粿的區別在於名字中的“馬蹄蟹”二字，是海中的甲殼類節肢動物，形似螃蟹，又稱“馬蹄蟹”。
馬蹄蟹餅一般是用新鮮的海魚和蝦汁煮沸，萃取其鮮味，輔以香菇、花生仁等，再與木薯粉混合製成粿。 食用時，將蒸好的粿用豬油炒或用小火從油中取出，然後蘸上辣椒醬或醬汁，酥脆可口。
來到朝陽，一定要吃到最有名的銅碗牛肉，泡鍋，鮮嫩嫩滑
新鮮的牛肉，再加上一家人傳承下來的手工牛肉技藝，幾下功夫，桌上端上了一碗Q彈牛肉丸，清湯底，滿滿一碗肉丸，蔥花裝飾，當然好吃。
海門魚飯外人常常誤以為這是以公尺為主，魚為輔的主食。
其實，魚飯不是公尺飯，而是一種以特殊方式烹製的魚等海鮮，直接作為主食食用的食用方式。
它被稱為“公尺飯”，這是對坦家“不吃糧”的傳統的回應，即不吃谷雜糧，所以魚的主食叫公尺飯。 傳統上，魚飯是用新鮮的海魚在籃子裡煮熟的，保留了內臟和魚鱗，配上醬油和豆沙。
現在餐館裡也有水煮魚，或者五香粉、辣椒、小茴香等調味料，但相對來說，原汁原味的魚肉厚實有彈性，味道很香，很原始。 汕頭：吃一萬遍你不會厭倦的。
作為汕頭這趟美食專列的最後一站，汕頭絕對不會讓人失望。 我們已經寫了很多次，也推薦了很多次。
從小公園到外路，該壓的路也壓得緊了。
但每次提到汕頭，或者因為小公園，熱搜上人頭，心裡都忍不住開始點菜。
因為在這塊吃東西上，也可以說是沒有對手。
首先，當它出名時潮汕牛肉丸。
湯裡裝滿了美味的牛肉丸和每個家庭製作的秘製沙茶醬。 公尺花香濃的粿條和牛肉丸的清新香氣在嘴唇和牙齒之間掃過。
肉丸很濃郁，吃完後讚不絕口。
牛肉丸。 曾出現在紀錄片《早餐中國》中的潮汕公尺粉，是汕頭必吃的美食之一。 外面的面板光滑嫩滑，裡面很嫩，面板薄而光滑。
潮汕公尺卷。 還有糖和青蔥煎餅，出現在《一口中國：第一季》中。 顧名思義，它被包裹在薄薄的蛋糕中，上面有青蔥，撒上碎花生和黑白芝麻。
這種小吃在汕頭比比皆是，乙個不吃就白了。 當然，也有遍布珠三角的牡蠣，在汕頭誰會錯過呢？
夜市，傳說中的夜粥遍布大街小巷，選擇的難度再次承諾。 這裡省略了1000字的各種汕頭小吃。
汕頭的夜粥真的不是太豐盛。
逛累了，還可以找茶館喝一壺潮汕特色單杉茶。
坐在拱廊裡，只是喝茶休息，更有味道。 也許更多的人知道廣州的早茶文化，卻不知道汕頭茶館也是另一種風味。
小公園的夜景。
跨年夜即將到來，2024年即將結束。
您將以何種方式進入新的2024年？
如果還沒計畫，不妨坐沿海線的杉杉高鐵，準備2g的肚子，吃，一路吃得開心。 100 幫助計畫