豬肉乾是其中之一美味之零食製作簡單，味道濃郁。 現在介紹一下豬肉製作乾燥的過程和所需的成分。
首先，準備食材：豬肉、青蔥、生薑和料酒。此外，還需要一些調料：鹽、糖、辛辣粉、生抽、蠔油、辣椒片、花椒和孜然粉。這些調料是的豬肉乾爽的味道更美味。
1. 遺囑豬肉先洗，尤其是豬皮它被加工，然後切成稍厚的薄片，然後切成條狀。 如果你想選擇更好的味道豬肉乾燥，去除脂肪和筋膜。
2.接下來，切一些蔥薑：將蔥頭切成段，將薑切成片，為後期的醃製和調味做準備。
3.切斷它豬肉放入乙個大盆中。 開始使用醃製肉類友情鏈結：加入蔥花、姜和適量料酒，可以去除魚腥味。
4.然後是調味環節，根據個人口味和喜好適量加入鹽和糖辛辣粉、生抽、蠔油、辣椒片和花椒。 這些調料能夠使豬肉更乾燥美味美味。 將他們全部調料跟豬肉攪拌均勻，醃製三個小時，以確保肉完全調味。
1.醃製豬肉挑出蔥和姜。 然後，乾燥過程開始。 如果天氣晴朗，可以在陽光下或自然風中晾乾。 在展示位置豬肉乾燥前，請務必確保每條肉條均勻排列。
2.乾燥時間取決於天氣情況。 一般來說，它需要連續乾燥三天，當豬肉完全風乾後，您可以感覺到條帶的硬度。 它也可以在惡劣天氣下使用烤箱代替烘乾。
1.晾乾豬肉乾燥汽船中等汽船加熱至蒸熟，蒸乙個小時。 在蒸煮過程中，可以充分維護豬肉口感柔嫩。
2.趁熱煮豬肉晾乾倒出，加入適量白糖孜然粉跟白芝麻攪拌均勻。 這樣，豬肉只管去做。 撕開後可以抽出，味道香噴噴，吃得越多，就越好吃。
3、完全冷卻後即可使用豬肉乾燥包裝到袋子中並真空吸塵。 這樣，豬肉晾乾均可零食它也可以作為葡萄酒和餐點的良好伴奏。
1. 切割豬肉以前，你可以豬肉進入冰箱冷凍乙個小時，稍微硬一點，所以更容易切割。
2.如果你想要更激烈的東西幹味道，可以醃製更長的時間，甚至過夜。
3.如果是兒童豬肉幹了，可以用糖代替蜂蜜以創造更好的口感和味道。
4.自製豬肉雖然乾封性好，但沒有新增防腐劑，所以建議盡快享用，不要長時間存放。
總結：豬肉乾是其中之一美味之零食製作工藝簡單，口感豐富。 通過選擇新鮮的豬肉並根據個人口味混合合適的調料，由豬肉乾燥是健康的，美味。而且，自製的豬肉它不僅乾淨衛生，而且不含新增劑，使其更加放心和安全。 無論是作為零食享受它，或作為伴奏豬肉乾燥是罕見的美味選擇。 所以，你不妨自己做豬肉乾爽，品味它的獨特之處美味。來吧，朋友們！