“陰味從下半身出來，陽氣從上半身出來。 濃味為陰，薄為陰陽;厚者為陽，者為陽之陰。 味道濃的就排出，稀的就排出;氣息稀薄就發洩，濃氣就熱氣。 火的強弱，火的靈弱，火的強，氣的吃火，火的強勢散，火的氣少。 苦甜之氣發散成陽氣，酸味苦味湧入陰氣。 如果陰贏了，那就是陽，如果是正的，那就是陰。 陽贏了就熱了，陰贏了就冷了。 重冷是熱的，重熱是冷的。 冷傷，熱傷;氣痛，塑傷，腫腫。 因此，如果先痛後腫，也就形成了氣傷;先腫後痛的人也會受傷。 風贏了就動，熱了就腫了，幹了就浮了，溼了就溼了。”
這段話出自《黃帝內經》，在陰陽五行理論中講述了嗅覺及其對人體健康的影響。 首先講解陰陽理論，即“陰味從下半身出來，陽氣從上半身出來”，意思是負性物質通過**排出，正氣通過上半身散發出來。 接下來，詳細闡述了氣與味的關係，指出厚度的差異決定了其功能特徵。 例如，“厚者為陰，薄者為陰陽;厚者為陽，薄者為陽之陰“，意為濃味有陰性，薄味為負陽;濃空氣具有陽剛性，而弱空氣則具有陽剛陰氣。 此外，還提到了“強火氣下降，少火氣強化”的概念，表明過多或強的火氣消耗和削弱能量，而溫和的火氣則增強和產生能量。 這個理論不僅適用於火和氣，也適用於陰陽的其他元素。 此外，文中還強調了陰陽五行理論在生物、動物、植物、食物認知中的應用。 現代科學通常只關注物質的組成和組成元素，而忽略了空氣和味道等重要的組成元素。 中醫認為，動物、植物、食物等的組成，離不開氣、味兩大元素，通過陰陽五行理論可以更全面地理解它們的特點和功能。 研讀這部著作的意義在於掌握了陰陽理論和中醫五行，了解其思維方式和應用方式。 通過使用這種思維方式，人們可以更深入地了解周圍的一切，從而更好地理解事物的本質和內在聯絡。 這不僅有助於人們了解自然世界，還有助於提高他們對自身健康和保健的認識。 
要成為一名優秀的中醫，對藥學的深入研究是必不可少的。 這是因為中醫是中醫的基礎，掌握在醫生手中“**就像士兵需要熟悉槍枝和收集彈藥一樣，醫生也需要對中醫有深入的了解。 然而，學習中藥材並不是一件容易的事。 由於中藥種類繁多，學習過程很枯燥，許多人花了數年時間仍然沒有得到必需品。 目前的教學模式和思維存在一些問題。 首先，僅僅依靠教科書上的描述是很難真正掌握中醫知識的。 其次，如果你沒有掌握正確的學習方法，學習過程會變得非常枯燥。 雖然教科書中有關於中藥氣味和味道的描述，但這些描述往往過於簡單化，並沒有真正概括動植物氣味和味道的真正含義。 為了解決這些問題，我們需要用中醫的陰陽理論來指導學習。 將動植物的氣味分為陰陽系統和五行系統，再與五臟相聯進行總結和總結。 只有這樣，我們才能真正理解中醫的內涵，讓學習更輕鬆、更有趣。