一家小咖啡店的費用清單。
1、租金:不同地點的成本不同,比如北京南鑼鼓巷一家80平公尺的咖啡店月租是250,000,一年租金預算為300,000。
2、裝置:8萬-10萬元(含咖啡機、研磨機、水處理裝置、音響、空調、收銀系統等廚房設施等固定資產)。
3、家具:60000-10萬元(如吧檯、沙發、桌椅等)。
4、首次備貨成本:各種咖啡豆、牛奶、茶葉、水果、冰淇淋等的成本。 一包重1斤,賣一兩百元的中檔咖啡豆,可以沖泡50-70杯咖啡,所以每杯咖啡的咖啡豆成本在3元左右。
5.營銷費用:使用社交**自我營銷是最具成本效益的方式。
6、人事費和水電費。
7、營運資金:咖啡店在開業之初,應準備一定數量的營運資金。
開咖啡店的注意事項。
咖啡店的成敗很大程度上取決於位置。 在選擇地點時,要考慮人流和人流,計算上午、下午、晚上的人群,統計工作日和週末上班族、學生和家庭主婦的比例。 此外,顧客應該能夠在 5 到 7 分鐘內到達商店。
無論您是開設特許經營店還是獨立店,因人而異。 問一些咖啡加盟店,一般來說,加盟店要求面積在150平方公尺以上,加盟費在40萬-50萬元,後期投資40萬-150萬元。 如果開一家40平公尺左右的獨立咖啡店,如果算上租金,要花50萬元。
2.開一家小咖啡店的費用清單。
1.租金。 2.裝置。
3.家具。 4.首次入庫費。
5.營銷費用。
6.人事費和水電費。
7.營運資金。
1.租金:不同地點的成本不同,例如北京南鑼鼓巷一家不臨街的80平公尺咖啡店,月租金為250,000,一年租金預算為300,000。
2.裝置:8萬-10萬元(包括廚房設施如咖啡機、研磨機、水處理裝置、音響、空調、收銀系統等固定資產)。
3.家具:60000-10萬元(如吧檯、沙發、桌椅等)。
4.初始庫存成本:各種咖啡豆、牛奶、茶葉、水果、冰淇淋等的成本。 一包重1斤,賣一兩百元的中檔咖啡豆,可以沖泡50-70杯咖啡,所以每杯咖啡的咖啡豆成本在3元左右。
5.營銷費用:利用社交**自我營銷是最具成本效益的省錢方式。
6.人員費用和水電費:每個城市不同,根據實際情況而定。
7.營運資金:咖啡店在開業之初,應準備一定數量的營運資金。
總結:當然,有些投入是人做的,比如裝修、家具等,是可以仔細計算的。 總之,開一家小咖啡館的費用可以50萬元起步,但也必須有後續的財務保障。
3. 開一家咖啡館需要多少錢。
如果不是加盟方式,而是個人開店會開一家100平公尺的個性咖啡館投資金額不超過250萬元,咖啡的毛利非常高,粗略估計在60%-75%,扣除材料、工資、租金後,淨利潤為20%-25%,所以只要租金和人員成本控制得當, 成本可以在兩年內收回。
通常可以按以下方式計算,假設租賃一家商店,租金為每月5萬元,租金不能高於營業額的20%,最好在10%左右。
按月租金除以20%計算營業額,50,000 20%=元,即每月營業額必須至少達到250,000元。
營業額的計算方法是將月租金除以10%,50,000 10%=元,即每月營業額必須至少達到500,000元。 在成本結構中,這不能高於營業額的10%,最好是5%,每月折舊額為:
25000 10% = 元。
50,000 5% = 元月。
此計算僅供參考,計算時需採用不同資料,若租賃期限為3年(36個月),或5年(60個月),投資金額為250,000元 36 = 900,000 元,或 250,000元 60 = 1,500,000 元。