鱸魚，這是一種外表美觀、營養豐富的淡水魚。 它的肉質細膩可口，肉質鮮嫩濃郁蛋白質維生素跟礦物等營養成分，是冬天暖身的好選擇。
鱸魚清潔後，用花刀切開表面並醃製一會兒。 接下來，加熱平底鍋並加入適量食油將鱸魚用小火煎至兩面呈褐色。 同時，將蔥、薑片、蒜瓣、四川花椒將它們放在平底鍋中，翻炒至香味。 然後，將料酒、淡抽、深抽、蠔油、鹽、糖等調味料攪拌均勻，倒入鍋中，再加入適量開水，大火燉一會兒。 最後，收集果汁並撒上芫荽最後小公尺辣椒圓形點綴，誘人的紅燒菜鱸魚就是這樣。
雞肉很常見補陽成分，它富含高蛋白質、低脂肪和各種維生素跟礦物是的增強免疫力，是補充營養的最佳選擇。
首先，將雞胸肉洗淨，切成小塊，醃製一會兒。 然後，將西紅柿切成小方塊，放入鍋中加熱，加入切丁的西紅柿翻炒至汁出，倒入適量開水，攪拌均勻，煮至濃稠。 接下來，將醃製好的雞胸肉倒入鍋中，煮至雞肉變成褐色。 最後，加入玉公尺粒、豌豆和胡蘿蔔丁翻炒、調味即可食用。 這種番茄醬雞胸肉既美味又營養，是讓你在冬天保持溫暖的好方法。
羊肉是補陽成分的代表之一，它很豐富蛋白質脂肪礦物和鋅等營養成分，有暖胃、補腎，起到暖陽的作用。 適量食用羊肉湯能夠抵禦寒冷，溫暖身體。
首先，將羊肉片放入沸水中漂白去除魚腥味。 然後，加油燒鍋，加入蔥薑炒香，倒入蘑菇片和白蘿蔔絲繼續翻炒一會兒，加入適量水煮沸。 然後，將焯過水的羊肉片放入鍋中，加入適量的鹽、料酒和雞精，煮沸。 最後，撒上芫荽最後，一碗暖心的金針菇羊肉湯就是這樣。
海參它也是一種常見的滋養成分，被稱為“滋陰”。補陽成分之一。 它很豐富蛋白質氨基酸而微量元素，能調節體內新陳代謝，起到滋補腎陽、滋潤肌膚的作用。
會變幹海參提前浸泡後，在鍋中加入適量的炸蔥，取出備用。 接下來，將適量倒入炒鍋中食油加熱後加入蔥炒香，再加入雞精、料酒、糖、胡椒粉和水，攪拌均勻，煮沸後放入浸泡的海參熟。 最後，將海參放在盤子裡，再把濃稠的湯倒在上面，還可以把炒好的蔥放在一邊，一道好吃的菜烤海參配蔥就是這樣。
在寒冷的冬天，陽氣不足是很多人面臨的問題，選擇合適的食材來吧補陽氣很重要。 鱸魚、雞肉、羊肉和海參它們都具有保暖特性，可以補充人體的陽氣並保持溫暖，這是乙個不錯的選擇。 這些菜也很容易做，從老人到小孩，每個人都可以輕鬆做出美味的菜餚補陽菜。 在寒冷的冬天，讓我們一起享受這些補陽這道菜的美味為身體帶來溫暖和營養。
在寒冷的季節，我們的身體更容易感到寒冷，尤其是手腳，而冰冷的手腳不僅不舒服，缺乏陽氣表現，還會影響我們的血液迴圈和健康。為了補充陽氣，禦寒，推薦以下4道菜補陽菜。
1.紅燒旗鱸魚：製備鱸魚四川花椒、料酒、蔥、姜、芫荽小公尺辣椒、鹽、生抽、食油糖。 首先鱸魚處理好，撕下內臟，用花刀沖刷表面後醃製20分鐘。 煎至兩面呈褐色，然後加入蔥、姜、蒜瓣四川花椒炒香，加入調味料燉10分鐘，最後撒上芫荽最後小公尺辣椒圈。
2.番茄醬雞胸肉：準備雞胸肉、西紅柿、豌豆、玉公尺粒、胡蘿蔔、鹽、料酒、生抽、黑胡椒、澱粉食油。將雞胸肉醃製 20 分鐘，煎至焦黃，然後加入西紅柿炒至濃稠。 最後加入蔬菜翻炒均勻。
3.金針菇羊肉湯：準備羊肉片、金針菇、白蘿蔔、新鮮香菇、青蔥、生薑等芫荽、鹽、料酒、食油。放置羊肉片漂白去腥，炒韭菜和生薑，加入蔬菜煮熟，加入調味料，煮沸。
烤海參配蔥：準備晾乾海參純淨水大蔥食油、蠔油、生抽、料酒、糖、胡椒粉、雞精、澱粉。 先將死海參將青蔥浸泡並煎炸。 然後將蔥炒，加入調味料煮沸，加入浸泡過的蔥海參煮熟，加入濃稠的肉湯，淋在上面。
這些補陽這道菜不僅美味，還能補充身體的陽氣，保寒保暖。 在寒冷的冬季，多吃這些菜餚可以幫助身體保持溫暖，提高抵抗寒冷的能力。
養生基地
更多精彩內容請開啟APP掃碼關注“月際頻道”。