所有物質都具有定義它的某些特性。 我們通常可以測量這些特性並確定物質的大小、重量或成分。 例如,我們可以確定木材大部分是棕色的,從而檢測其顏色屬性。 有幾種特性被認為是必不可少的,這些特性通常分為物理和化學特性。
我們還區分了物質的廣泛屬性和密集屬性。 物理性質是指可以在不改變物質化學成分的情況下測量或觀察的性質。 除其他外,體積和顏色都屬於這一類。
另一方面,只有當我們改變物質的化學性質時,才能測量或觀察化學性質。 廣泛和密集的性質只是物理性質,但它們分為兩組特定的特徵。 廣泛的屬性,如體積和質量,取決於我們測量的物質數量,而緻密屬性,如顏色和密度,則不是。
有六種主要的物理性質。 為了讓我們測量或觀察它們,我們不需要改變物質的成分。 六種物理性質是顏色、密度、體積、質量、沸點和熔點。 在這六個中,有四個是設防的,而另外兩個是廣泛的。
廣泛的物理性質是體積和質量。 它們的價值取決於我們測量的物質數量。 物質的強度特性是顏色、密度、沸點和熔點。 這些是永久性的; 它們不會根據物質的數量而變化。 無論您擁有多少特定物質,它的顏色都不會改變,這是有道理的。
我們也可以在這裡提到其他屬性,但這些屬性屬於這六個屬性,被認為是最重要的。 其他值得一提的材料特性包括折射率、溫度和硬度等。 這些是密集屬性,通常被描述為批量屬性。 它們不取決於我們正在測量的系統的大小,也不取決於該系統中可以找到的材料數量。
我們已經提到過,化學性質是我們只能通過改變被測物質的化學結構來測量的特性。 這意味著這些特性衡量物質在化學反應中的行為。 這些特性只有在這樣的反應中才會變得明顯。 四個最重要的化學性質是燃燒熱、化學穩定性、可燃性和優選的氧化態。
燃燒熱是物質通過使用氧氣完全燃燒時釋放的能量的特性。 該屬性測量此類反應過程中釋放的能量。 化學穩定性是決定物質在特定環境中是否會發生反應的特性。 主要是通過將化合物放入水中或將其放在室外觀察其與空氣的反應來觀察。 這些反應稱為水解和氧化。
下乙個化學性質是可燃性,它衡量燃燒能力。 通過可燃性,我們可以看到物質一旦暴露在火中是否會燃燒。 燃燒是一種化學反應,通過在其下方放置一種物質,我們可以確定它的易燃程度以及燃燒的速度。 最後,優選的氧化態決定了需要最少能量的給定化合物的氧化水平。 一般來說,氧化態是化合物的氧化程度(電子損失),優選的氧化態是需要最少能量的氧化態。
一人一句瑣事