自然界中的一些蔬菜在50歲以上的年齡組中特別有價值。 這個年齡段的女性面臨著新陳代謝減慢、排毒能力下降和失去光澤等問題。 然而，一些鹼性蔬菜有乙個獨特的營養成分可以幫助促進排毒和提公升身體內部酸鹼平衡，讓**更有光澤，膚色更亮麗。 今天，我將向大家介紹三種特別推薦的鹼性蔬菜：芋頭、萵苣和蒿
芋頭是一種常見的根莖類蔬菜，不僅香甜可口，而且營養豐富。 它富含碳水化合物膳食纖維維生素c 和維生素b6。芋頭也很豐富礦物如鉀、鎂和鐵，在身體上健康益處。此外，芋頭還含有一些抗氧化劑，有助於增強免疫系統功能，對抗自由基損傷，延緩衰老。 芋頭也含有天然的芋頭膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，改善消化系統健康，有利於腸道的排毒和清潔。
1.將排骨洗淨切塊，用鹽、料酒和胡椒粉醃製15分鐘，備用。
2.將芋頭去皮，切成小塊以備後用。
3.在平底鍋中燒油，加入蔥、姜和大蒜，炒香。
4.加入醃製好的排骨，翻炒至排骨變色。
5.加入淡抽適量調味，翻炒均勻備用。
汽船將芋頭塊加入中料中，然後放入油炸的芋頭塊排骨用大火蒸約20分鐘，直至熟透。
1、購買芋頭時，建議選擇皮完好無損的芋頭。
2.烹飪時間應根據火候和食材的大小來控制排骨煮熟後，芋頭軟糯，但不會太爛。
萵苣是一種綠葉蔬菜，是一種天然鹼性食物，對健康有很多好處。 萵苣很豐富維生素c、維生素k、葉酸跟礦物，如鉀、鈣和鎂。 這些營養成分有助於增強免疫系統，促進骨骼健康和血液迴圈。 此外，萵苣還含有：膳食纖維幫助消化和排毒。 萵苣也被認為有益於降低血壓、控制血糖和減少炎症.
1.將萵苣洗淨，去皮切段，用沸水焯水備用。
2.在豬肉餡料中加入蔥末、薑蒜、鹽、生抽、料酒和白胡椒粉，攪拌均勻備用。
3.將調味的豬肉餡揉成球，以備後用。
4.在熱鍋中加熱油，加入蔥、姜和大蒜，翻炒香味。
5.倒入肉湯，煮沸。
6.加入焯過水的生菜和肉丸，煮沸並撇去泡沫。
7.加入適量的鹽和白胡椒粉，煮至肉丸徹底熟透，從鍋中取出，放在盤子裡。
1、購買萵苣時，宜選擇色澤鮮綠、緊實嫩滑的竹筍殼。