肝臟是人體最重要的器官之一，負責解毒、新陳代謝和合成等重要功能。 然而，現代生活中不良的飲食習慣、長期過度勞累、環境汙染等因素都會對肝臟造成損害。 當肝臟出現問題時，身體會通過一些訊號提醒我們。
眼睛是肝臟健康的一面鏡子。
如果發現眼白發黃，甚至有明顯的黃疸，很可能是肝功能有問題。 黃疸是由肝細胞損傷或膽道阻塞引起的，這些膽道阻礙了膽紅素的正常排洩。 還有一些其他與眼睛相關的症狀也可能與肝臟問題有關，例如視力模糊、眼瞼浮腫等。
**它也可以反映肝臟的健康狀況。
如果您注意到面部色素沉著增加、變得暗淡，或者您有黑斑或雀斑，這可能是由於肝功能不佳。 這是因為當肝臟無法正確清除體內毒素時，毒素會在**中積聚並導致色素沉著。
除了眼睛和**變化外，還有一些其他常見的跡象也值得警惕。 例如：食慾不振、噁心嘔吐、胃部不適等消化問題;身體疲勞和疲勞，精神狀態下降;尿液呈暗黃色或糞便顏色異常。
當我們意識到這些訊號時，我們應該首先調整飲食，減少高鹽、高油、高糖食物的攝入量，增加新鮮水果和蔬菜的攝入量。 同時，要避免過度勞累和久坐不動，適度運動可以促進血液迴圈和新陳代謝。
在日常生活中，也可以選擇一些對肝臟有益的食物作為輔助保養措施。
枸杞具有養肝補血、提亮眼睛、滋養肌膚的功效;
苦瓜清除體內毒素，促進消化系統健康
豆製品富含植物性蛋白質和卵磷脂等營養物質，可以幫助修復受損細胞。
全穀物中的LPS泛喹醣脂可以增強吞噬細胞活性，促進肝臟代謝和解毒
牡蠣含有牛磺酸，可以促進膽汁分泌，去除肝臟中的中性脂肪，增強排毒作用。 此外，牡蠣富含鋅，鋅對細胞生長和組織修復等代謝過程極為重要
薑黃素可以減輕體內炎症，對非酒精性脂肪性肝病患者也有很好的效果，在對照試驗中已被證明對肝臟超聲結果、血清肝酶和血清總膽固醇有積極作用。
膳食補充劑可以由優質德國小麥製成，發酵提取LPS無處不在的醣脂，以及牡蠣提取物以幫助修復肝臟。 還有白薑黃，具有抗氧化作用，抑制黑色素生成，其穩定性和吸收率都優於傳統黃薑黃，可以更好地促進肝臟健康。
參考： PLOS ONE March 27， 2018
anticancer research 29:4867-4870(2009)