SCA是國內知名的咖啡教育機構，想要獲得SCA證書，需要經過網上報名、繳費、參加考試等多個步驟，具體如下：
1. 考試報名。
考生可以通過特咖啡協會報名並完成資料和費用支付，也可以在培訓機構報名參加考試，在報名前，考生需要仔細決定自己要申請的證書級別，不同級別的證書考試難度不同，含金量也不同。
2.學習和培訓。
SCA咖啡師證書考試難度大且費用昂貴，雖然可以重考，但每次重考都需要支付新的費用，因此建議考生在報名考試或準備參加考試之前進行培訓。
3.參加考試。
考生需在規定時間內在指定地點完成考試，並按要求等待結果。
4.補考。 考試成績不合格的考生可支付補考費用，每次補考需支付1500元。
SCA咖啡師證書考試分為理論知識測試和專業技能測試兩部分。 理論知識測試實行統一題庫，隨機分組試卷專業技能考核通過現場示範考試。 考試通過者，由全國咖啡師職業資格評審委員會審核認證，由國資委商務技能鑑定與餐飲服務發展中心頒發《咖啡師職業資格證書》。
咖啡師認證分為三個級別：助理咖啡師（專業級**）、咖啡師（專業二級）和高階咖啡師（專業一級）。
1、助理咖啡師（符合以下條件之一者可申請初級專業資格）。
1、高中以上學歷，從事咖啡工作1年以上，並達到助理咖啡師正規培訓要求的標準時數。
2、中專以上學歷，符合助理咖啡師正規培訓要求的標準時數。
2、咖啡師（具備以下條件之一者可申請中級專業資格）。
1、取得助理咖啡師職業資格證書，連續從事咖啡工作1年以上，達到咖啡師正規培訓規定標準時數。
2、中專以上學歷，從事咖啡工作1年以上，達到咖啡師正規培訓規定標準時數。
3、大專以上學歷，符合咖啡師正規培訓要求的標準時數。
3、高階咖啡師（具備下列條件之一者可申請高階職業資格）。
1、取得咖啡師職業資格證書，從事咖啡工作2年以上，達到高階咖啡師正規培訓要求標準時數。
2、大專以上學歷，從事咖啡工作2年以上，達到高階咖啡師正規培訓要求的標準時數。
3、本科及以上學歷，從事咖啡工作1年以上，並達到高階咖啡師正規培訓規定的標準時數。
職業定義：在咖啡行業從事咖啡調配、製作、維修和研究的專業人士。
從事的工作：
1、咖啡豆的基本鑑別;
2.根據咖啡豆的特性調配不同口味的咖啡
3.使用咖啡裝置和咖啡器皿製作咖啡
4、為顧客提供咖啡服務;
5.傳播咖啡文化。