由於庫存高企、銷售緩慢,今年以來,白酒行業已從增量競爭時代轉變為存量競爭時代。 但業內普遍認為,2024年是白酒行業迎來改革、創新、轉型公升級的積澱之年,存在結構性機遇。
“雙11”期間,天貓白酒行業直播交易額突破18億元,同比增長628%,帶動國產白酒增長超過250%。 京東.com“雙11”正式開盤前28小時,茅台、金石園、國泰酒、社得酒成交額同比增長,口子角成交額同比增長558%。
從這個角度來看,酒類市場的消費仍然非常火爆,各大品牌紛紛高調交出自己的成績單。 但在各大平台的酒單排行榜上,卻很難找到江小白。 事實上,這位曾經的“白酒網紅”已經沉寂了很久。
在過去的幾年裡,江小白憑藉其巧妙的品牌定位和營銷策略,像一匹黑馬一樣迅速進入白酒行業,用自己的實力攪動了這個成熟市場的局面,成為當之無愧的行業突破者。
今年是江小白出生的第12個年頭,但從營銷理念和品牌時間上堪稱“青春”的江小白,在從流量推廣到品牌推廣的戰略轉型過程中屢屢碰壁,正在經歷中年危機。
江小白出生在白酒市場的“逆風”中。 2024年,在“塑化劑事件”頻發和“三公”禁消的雙重影響下,白酒行業的第乙個十年被按下了終止鍵,行業寒冬下白酒滯銷的訊息屢見不鮮。
作為新興品牌,江小白知道自己在歷史悠久的老酒面前獲勝的機會不大,於是選擇採取差異化措施,推出一款包裝簡單、口感清淡、適合休閒飲用的“青春酒”,對“年輕人的酒”這個新品類大做文章。
我是江小白,生活很簡單“,貫徹品牌年輕化理念的江小白,一方面利用IP形象促進消費者對品牌的認可,另一方面賦予白酒情感價值,用包裝上的情感文案喚起觀眾的潛質記憶和深層情感, 而《江小白emo體》則迅速出圈。
借助這波情感營銷,江小白極大地開拓了年輕消費群體的市場,成立第二年就達到了5000萬元的營收規模。 2024年之後,江小白開始進行廣告投放,出現在《這就是街舞》等多檔綜藝節目和《深夜食堂》等多部電視劇集中。
從2024年到2024年,江小白的“騰飛之年”,其銷售額從1億元飆公升至10億元,2024年和2024年的銷售額也一路走來,分別達到20億元和30億元。 在小瓶酒市場,江小白的市場占有率一度超過20%,十幾年來他完成了許多老酒之路。
也正是在這一時期,由江小白與二點十動漫聯合出品的動畫《江我是小白》在優酷、嗶哩嗶哩等多個線上平台同步上線,進一步賦予IP擬人化意義,輸出品牌理念,同時打造與消費者連線和溝通的新渠道。
同時,資本也敏銳地察覺到了江小白銷量和知名度幾何級增長下的商機。 天眼查資訊顯示,江小白從2024年到2024年共完成了5輪融資,投資方包括IDG資本、高瓴資本、紅杉中國等知名機構。
江小白從出生到成為新興白酒領導品牌的發展過程,確實是乙個相當不錯的營銷模式,但營銷從來都不是各種考驗的處方。
長期以來,“江小白難喝”、“易上手”、“無價效比”的聲音從未消散,甚至有人質疑江小白調配工業酒精,不是純糧酒,因其口感和口感而受到消費者的詬病。
據一位白酒業人士介紹,江小白屬於小麴酒,釀造工藝更簡單,生產週期更短,而四川小曲白酒是純固體糖化發酵而成,原料多為高粱而不是大公尺。 與嵐麴酒相比,麴酒的口感會更簡單。
但是,飲用價值仍然是酒類產品最基本的價值。 情感從感性回歸理性後,消費者開始質疑江小白賣的不是酒,只會賣感情,品牌一貫的“文藝”,在消費者主觀念的改變下也變成了“虛偽”。
此前有報道稱,江小白2024年營收將下滑至20億。 《2024年青少年飲酒洞察報告》也顯示,短短一年時間,江小白的市場份額就從巔峰時期的20%縮水到05%。也是從這一年開始,一向高調的江小白開始對自己的表現保持沉默。
成功也年輕,失敗也年輕。 面對業績下滑,江小白選擇先行高階市場,推出了售價108元瓶(500ml)的“金瓶蓋”。 針對與目標受眾背道而馳的產品策劃,江小白創始人陶世銓表示,這是品牌從小眾進入細分市場。
為了給“京愛”造勢,江小白邀請了50位品酒師和專業人士進行盲測,評價結果是,在同品類主流白酒中,京愛口感排名第一。 但事實證明,江小白的“大眾消費白酒夢”消費者並沒有買太多,其網店還是用傳統產品賣得最好。
北多金融發現,江小白與太和合作的線下門店“江小酒館”也處於陸續關店的下滑趨勢。 就在最近,江小白在成都的小酒館關門了,距離2024年1月開業不到兩年。 目前,江小白的六家線下酒館中,只有兩家還在營業。
事實上,除了以江小白為代表的新興白酒品牌外,傳統白酒巨頭也在以積極的心態應對消費需求的變化,白酒復興的營銷已經成為行業趨勢。
早在2024年,瀘州老嬌就與香水品牌嗅庫合作,推出定製調皮桃花香水,並與鍾學高合作打造“52度酒碎片冰淇淋”,迎合年輕消費者的喜好貴州茅台與瑞幸咖啡近日聯合推出的“醬汁拿鐵”也取得了不錯的成績。
在整個市場環境下產品創新和戰略調整的背景下,面對傳統白酒巨頭的營銷勢頭,以江小白為代表的新興品牌需要拓展發展空間,突出包圍圈。 同時,消費新趨勢的興起,也為市場變化增添了更多的可能性。
隨著年輕人對酒類文化和消費觀念的不斷更新,以及對純粹社交生活的追求的進一步拓展,能夠滿足消費者更個性化需求的低潮飲酒,正以充滿可能性的強烈姿態進入傳統葡萄酒市場,成為一種快速發展。 具有較強可塑性的新趨勢品類。
所謂低酒精潮飲,即酒精含量低於15度、甜度突出的低酒精酒,以及一些無糖汽水,一般都含有水果元素,如預調雞尾酒、果酒等。 據2024年天貓白酒雙11全週期戰役報告顯示,低酒精飲料購買者數量增長超過50%,細分賽道汽水增速較快。
聚焦江小白本人,低潮飲酒基因覺醒多年,2024年推出梅酒品牌美健,2024年品牌價值達到4196億元,位居果酒品牌之首。 近年來,成功推出果味高粱酒“果方”,半年銷量突破1億。
但在2024年,梅健跌出了“618”大促銷果酒榜單的前三名,在“雙十一”期間,她因為“主播因宣傳費減少而哭了”登上了熱搜,最終對其**戰績保持沉默。 目前,美健的渠道營銷如火如荼,但仍將面臨重蹈江小白覆轍的營銷風險。
陶世全曾公開表示,未來五年,江小白最重要的戰略問題和戰術問題就是兩句話——戰略是成為後起之秀,擁有差異化的新酒市場;從戰略上講,就是要全面提高管理水平。
誠然,陶世泉和江小白的“明日之星夢”相當不錯,但包括低潮飲酒在內的新酒市場,如今已經盤踞不少“高手”,將受到飲料行業的擠壓。 在江小白的嚮往面前,依然是像大浪、大沙一樣激烈的競爭。