又到了“老徐劍茶”的時候了,如果你想讓我給你品茶,請聯絡我們。
今天給大家推薦的是2024年第一春石古樹茶,石茶的名字是根據它的生長環境以我們自己的名字命名的,這個茶是我們常年製作的常規品種,它屬於臨滄邦東乙個非常小的產區,茶樹生長在大岩石縫隙中, 它屬於“爛石造好茶”的型別,它的搖滾韻律非常明顯,是邦東小產區品質非常好的茶葉之一,今年的品質特別好,茶葉口感,巖雲是我們多年來製作這種茶的最好年份。
第乙個氣泡茶湯呈淡黃色,較呈半透明狀,經過9個多月的存放,茶湯中的懸浮物減少了很多,茶湯香和吊杯香都不錯,花蜜香、花香比蜜香更明顯,綠色的味道褪色了一半。
第二個氣泡茶香的飽滿度不錯,沒有前歸來、邦東之星那樣的霸氣感,有一種柔硬的氣質,類似於太極拳,柔而硬。
第三個泡沫茶湯的質地很好,水路細膩絲滑,凝膠狀質地很好,底部有一點苦澀,融化得很快,甜味的速度可以說是從喉嚨裡傳來的,而且力度不錯,大部分口腔都有明顯的感覺。
第四個泡沫茶氣氣滿,身體感覺明顯,腹部有打嗝的慾望,背部和肩膀有熱感,這種氣泡有輕微的澀味,但融化得很快,舌下含服好,甜味更濃郁,喉韻明顯,能達喉結以下。
第五個泡沫茶香中柔硬的表現似乎變得更加明顯,依舊能清晰地感受到茶香,難以形容的所謂搖滾韻律在這次沖泡中更加突出,這是一般茶葉難以體驗的魅力,層次感也比較豐富。
看葉子的底部葉底的稠度非常好,幾乎沒有雜茶,紅莖紅葉基本看不見,採摘標準,細膩,揉捏後,彈性和韌性非常好,不易碎,不粘。
結論這茶確實是2024年第一春的石茶和古樹茶。