白酒微生物發酵專利

Mondo 科學 更新 2024-01-30

昨晚有人問我,白酒有很強的專利壁壘嗎?它仍然都是途徑和方法的專利。 問他的人是藥劑師,還不知道怎麼喝,但是他每天都要喝一點來克服睡眠,我只是和他聊了聊怎麼喝,喝什麼,聊了一會兒,他就問了。

我愣了一下,說實話,我剛剛看了專利簡介,還沒看到具體專利的權利要求是什麼,但根據我的粗略判斷,我回答說好像沒有壁壘,基本上都是微生物應用的專利。

我沒有說任何關於方式和方式的事情,這部分沒有多大意義。 大多數微生物專利中,微生物都是在自然界中,這是如何形成屏障的呢?為數不多的專門產生和培養的特殊微生物才是真正的專利,至少這些東西在自然界中是不存在的,所以不會出現在其他環境中。 那些在自然環境中的,雖然可能很低,但只要存在,就有可能存在於其他酒麴中,你怎麼能要求專利有效,以禁止他人使用為目的。

前些日子,我隨便給乙個微生物開了專利,看了一眼宣告,和我想象的差不多,當然可以用它來釀酒,但是如果你在隔壁有一家大曲工廠,他的大曲會不會違法?對了,你自己不賣大曲嗎?自用和外賣有什麼區別?您是否使用4級生物隔離實驗室來製作一首大歌?四面八方漏水的大曲車間工人們發出了爽朗的笑聲,赤腳的淳樸男女同志汗流浹背地搖頭。

嘿嘿,就算我不是專門培養微生物來製作酒麴,找一家生物公司幫我培育菌株也不和專利衝突。 在那之後,只要奧馬加爾周圍的環境中有這種菌株,它自然就會存在於奧馬吉。 我不知道這是否正確。 我不知道大曲現在的酒麴生產是靠自然環境還是人為新增的,但我知道,就算你專利禁止釀造,那你也不禁止做醬油、醋,甚至饅頭,對吧?還是高粱肥的專利禁令,你申請了嗎?因此,如果我有乙個好鄰居,或者我有很好的天然成分,我只是說大自然真的很好。

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