作為全球公認的安全健康食品，自歐美市場以來風靡一時的有機食品，在上世紀90年代進入中國，並逐漸形成市場共識。 隨著我國經濟的不斷發展，近年來，國民健康消費意識逐年增強，有機食品銷售呈現快速增長態勢，圍繞綠色有機的產業轉型也席捲了千行百業。 其中，在乳製品市場，盛牧乳業不僅是國內首家獲得歐盟有機認證和國標有機認證的乳品品牌，而且自2024年起連續11年獲得亞洲國際有機食品博覽會金獎。 作為致力於以優質有機食品助力國民健康的品牌，盛牧有機秉承“每一點營養，綻放每乙個生命”的品牌使命，在有機種植、有機育種、有機加工等方面不斷創新突破，持續投入，為全球乳品行業樹立標桿。
優質有機奶的誕生，離不開優質奶源和有機草原的建設。 早在2024年，聖牧創始團隊就在烏蘭布和沙漠中種草，修路通電，打造了全球首條“有機種植、有機養殖、有機加工”的沙漠有機迴圈一體化產業鏈，生產出高品質有機牛奶，創造了聖木奇蹟。 2024年，推出第一包盛牧產品，連續多年榮獲中國國際有機食品博覽會金獎。 經過多年的投入，盛牧已經構建了整個沙漠完整的有機產業體系。 十餘年來，扎根烏蘭布和沙漠，種植沙樹9700萬棵，將220多平方公里的沙漠改造成綠洲，建設水庫11座，有機肥發酵廠9座，生物有機肥加工廠1座，鋪設193座3公里的道路，建設2779公里的電線。 沙漠的生物多樣性被重塑，小鳥小獸來到烏蘭布和沙漠綠洲定居，植物多樣性形成了喬木草草結合的立體生態系統。
依託行業領先的有機種植模式和得天獨厚的地理環境，盛牧在有機養殖基地的建設也穩步推進。 其中，盛牧已開發建設有機飼料種植基地41萬畝，已建成生產基地23萬畝，待建完善基地21萬畝，主要種植有機青貯玉公尺、有機苜蓿、有機玉公尺、有機燕麥草、有機向日葵、有機小麥等飼草和飼料作物。 在此基礎上，盛牧將一大批優良荷斯坦奶牛引入育種基地，有機牧草養殖規模不斷擴大。 目前，聖牧牧業擁有33個牧場，其中有機牧場20個，非有機牧場13個。 根據每個牧場不同的規劃建設，牛的數量也不同，聖牧擁有近14萬頭優良荷斯坦奶牛和近10萬頭有機奶牛。
為進一步實現全過程100%有機，形成了有機種植、有機養殖、有機加工閉環的有機生態系統。 盛牧有機還聚焦“沙漠自給自足，沙漠迴圈”的發展理念，投入巨資建設有機加工基礎設施。 其中，盛牧有機加工廠成立於2024年7月29日，2024年5月正式投產，工廠總占地面積220畝，主要以利樂無菌灌裝線生產高階有機乳為主，擁有2個有機加工廠，15條有機生產線，日生產能力944個5噸，加工所用奶源來自聖牧有機牧場。 盛牧先後推出有機純牛奶系列、兒童牛奶系列、常溫酸奶系列等產品。 聖牧乳的每一包都印有國家認監委授予的有機溯源碼，彼此不同，相當於產品的身份證。 消費者可登入CNCA**，在產品包裝頂部輸入17位有機碼，每包產品的生產廠家、認證機構、認證內容、認證期限等資訊。 嚴格按照有機加工模式，盛牧乳的生產可分為預處理段、灌裝段、包裝段三個部分，生產過程嚴格遵循有機乳的加工過程，整個過程實現了標準化、程式化和自動控制。
倡導有機生活，成為百萬家庭有機牛奶的首選“，這是聖牧不變的企業願景。
隨著我國大健康產業納入“十四五”規劃，對有機、生態、綠色、安全的食品和營養服務的需求快速增長。 乳品工業是關係國計民生的重要產業，也是農業現代化的標誌性產業。 以《“十四五”提公升乳業競爭力行動計畫》和2024年1號檔案為目標，盛牧仍在持續構建全產業鏈有機生態圈，進一步實現農牧業現代化高質量發展的互聯互通融合。 特別是針對中國乳品市場高階化、智慧型化、綠色化轉型的新挑戰，盛牧將進一步實施全鏈條創新與協同合作，實現有機環境、有機種植、有機養殖、有機加工、有機產品的融合，以更多優質產品回饋市場，持續為健康中國的可持續發展貢獻力量。