其實，梁山的英雄們最常吃的食物就是玉公尺

其實在《水滸傳》的時代，牛肉是不可能隨便吃的，牛是重要的生產工具，朝廷有嚴格的法律，嚴禁屠宰、買賣、食用養殖牛，除非是老病死的養殖牛，才有可能賣肉， 這樣的機會是難得的，而且，宋朝以前，老百姓吃兩頓飯，到了宋代，生產力有了很大的提高，經濟發達了，產品豐富了，才開始有三餐的吃習，至於動不動就吃肉，是非常難得的， 而且，宋代剛剛開始發明鐵鍋，以前的菜餚都是用煲仔煲、煲煲煮的，所以，在《水滸傳》時代，梁山英雄吃牛肉的劇情是不可能發生的。

其實，梁山的英雄們最常吃的食物就是玉公尺古代以玉公尺為主要糧食作物，種植廣泛、產量高、耐儲存，玉公尺也是古代主要的軍糧。 在《水滸傳》中，梁山的男主們經常吃玉公尺飯糰，有時還會用玉公尺熬粥喝。

此外，梁山的英雄們經常吃一些野菜和水果。 在古代，野菜和野果是人們的重要食物**，野菜和野果也具有一定的營養價值。 在《水滸傳》中，梁山的主人公們經常採集一些野菜野果吃，比如苦菜、山茶花、桑葚等。

當然，《水滸傳》中也有一些描寫梁山英雄吃肉的情節，但這些肉都是他們通過狩獵或搶奪獲得的。 在古代，狩獵是人們獲取肉食的重要方式之一，而掠奪是戰爭時期獲取物資的重要手段。 因此，梁山英雄吃肉的劇情也符合歷史背景。