紫砂鍋茶汙洗不掉方法很重要！

在紫砂鍋的保養過程中，一些壺友會故意將茶葉留置過夜或不徹底清洗壺身，以期更快地發揮果肉效果或縮短果肉時間。 但是，這種做法實際上會滋生茶汙，影響壺的保養效果。

研究表明，飲用水中含有礦物質和微量的有害重金屬離子，如鎘、汞、砷等。 當水被加熱時，鈣和鎂離子的溶解度降低，不溶性鹽的濃度增加。 當水濃縮到一定程度時，這些鹽分就會沉澱出來。

這些沉澱物會在泡茶時進入紫陶罐。 當茶葉暴露在空氣中或長時間未飲用或放置時，其中的茶多酚會與茶鏽中的金屬元素氧化，形成褐色茶鏽，俗稱“茶垢”。

茶垢對紫陶壺的保養和人體健康非常有害。 首先，茶泥會填滿紫砂鍋的毛孔，影響其透氣性，進而影響茶葉的口感和品質。

其次，茶垢中所含的有害金屬元素，如鎘、鉛、汞、砷等，會對人體造成很大的傷害。

這些元素與食物中的蛋白質、脂肪酸和維生素結合產生沉澱，影響營養吸收。 長期攝入茶韃石還可能引起腎、肝、胃等器官發炎，甚至導致人體過早衰老。

首先，每次喝茶後，應將茶葉倒出，並用水清洗茶具的內外。 對於更難清潔的茶汙，您可以使用軟毛刷和小蘇打或食鹽。

將適量小蘇打或鹽倒入鍋中，倒入溫水，等待約10分鐘，然後用軟毛刷輕輕擦洗鍋內，去除茶垢。 但需要注意的是，清潔時不宜使用粗糙的清潔工具，以免損壞鍋面，出現“曬痕”。

總之，紫砂壺的正確保養方法應該是每次喝完茶後及時清洗茶具，避免茶垢的形成。 這樣既能保持壺的清潔衛生，又能延長壺的使用壽命，保證茶葉的品質和健康。

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