“我兒子剛才打電話**說他又肚子疼了,我就給他泡點粥喝。”
小張今年26歲,下班後三餐不規律,今年又得了消化性潰瘍,時不時要被拉起來社交,喝了幾杯酒就肚子更難受了。
為了滋養兒子的肚子,張媽媽已經給他煮了乙個星期的粥,小張也怕他的胃不好,所以每次都老老實實喝。 但這一次只是喝完酒我感到胃酸反流,胃灼熱,我吐出了我剛剛吞下的所有東西。
去醫院檢查後,醫生告訴小張,都是喝粥引起的,是消化性潰瘍自己喝粥它不僅不能滋養胃,還會傷害胃。 小張聞言疑惑不解,老一輩都說“喝粥養胃”,說到自己身上又是怎麼變化的?
1、如果你有胃病,喝粥,是滋胃還是傷胃?
胃部不適吃什麼?大多數人的第一反應是喝粥。 粥通常煮得很稀,所以看起來更容易消化,不會增加胃的負擔,是“養胃”的好產品。
但事實恰恰相反上海同仁醫院營養科主任張靜代表,一些患有胃腸道疾病喝完粥後,會導致胃酸分泌過多,容易引起胃酸倒流症狀,不利於健康。 建議這兩類人不要天天喝粥:
1.胃不好的人
它有胃酸倒流和胃灼熱症狀或胃潰瘍、胃脫垂、反流性食管炎喝粥很容易加重自身的不適症狀。 粥本身是半流質食物,容易引起胃食管反流。
2.有代謝問題的人
如:患有糖尿病等代謝性疾病喝粥會導致飯後血糖大幅公升高,對血糖控制極為不利。
為了自己胃腸道消化不良的兒童、老年人、術後恢復期、或胃蠕動、胃酸分泌少的人人群,適當喝粥可以帶來一定的健康益處。 因為粥是一種半流質食品,不用大量咀嚼就能被人體消化吸收,補充能量,可以減輕胃腸道的負擔,對上述特殊人群起到養胃的作用。
而且不建議長時間喝粥長期喝粥的人咀嚼動作會明顯減少,唾液分泌也會減少,容易影響正常的消化功能。 而且半流質食物進入胃部後,胃會排空得更快,這也是為什麼喝粥時容易餓的原因。 而我們的胃功能是基於使用中取出的原則長時間喝粥後,胃消化功能會越來越差對胃健康有害。
第二,這4種水果對胃的傷害很大,有胃病就要閉上嘴巴
在很多人的認知中,水果屬於生冷食物,寒冷的冬天吃水果容易傷到胃,但這種說法真的可信嗎?
誠然,有一些人胃腸道更敏感吃了寒涼的東西後,會出現腹瀉和腹痛等症狀,但這樣的人吃了所有寒涼的東西都會有同樣的結果,不能完全把“黑鍋”扣到水果上。
除了這個原因,一旦你吃了水果,你就會腹瀉可能還有三個原因。
乙個屬於自己過敏症而且對水果過敏,吃水果後容易腹瀉;二是身體果糖不耐受有問題,食用水果中的果糖後,由於難以消化,會引起腸道滲透壓異常,最終導致腹瀉三是吃不潔的水果,殘留在水果上的細菌、寄生蟲和糞便會給胃腸道帶來不良刺激,並引起腹瀉症狀。
如果你不屬於這三個類別中的任何乙個,你就是冬天也可以吃水果,不用太擔心。
但需要注意的是,老年胃病患者不能吃4種水果不吃以免加重病情。
1.柿子
湖南省人民醫院消化內科第三病房副主任陳剛需要指出的是,柿子是一種富含單寧酸的食物,空腹大量攝入柿子時,單寧酸和胃酸後容易形成不溶、難消化的腫塊,即胃結石。 這些結石在胃中停留很長時間,這會導致胃部受到不良刺激容易引起胃部炎症、潰瘍、糜爛等等。
2.山楂
山楂富含單寧、果酸和單寧鞣酸它與蛋白質結合形成單寧酸蛋白,然後與胃腸道中的食物殘渣結合形成結石。 另外大量食用山楂很容易導致身體服用過量的AHAs。它還會給胃帶來不良刺激,引起胃炎、胃酸倒流等。
3.幾維鳥
獼猴桃含有豐富的果膠和維生素,過量攝入容易導致胃部負擔增加,進而使胃部負擔增加。胃酸分泌增加,引起胃酸反流和胃灼熱。
4.新鮮椰棗
新鮮紅棗含水率不高,紅棗皮比較堅硬鋒利吃大量的食物會對胃造成刺激和損害特別是對於患有胃炎和胃潰瘍的人,會加重身體的不適感。
3、如何用“三點治療、七點滋養”來調節胃病。
如果你想保護自己的胃部健康,養成良好的飲食習慣很重要習,這5件事值得大家習。
1.一日三餐是有規律的和定量的
我們的胃是乙個有節奏的器官,所以一日三餐應定時定量進食幫助胃發展好習。 如果你在兩餐之間感到飢餓,你可以補充一些水果來滿足你的飢餓感。
2.主食配菜搭配得很好
在食物調配方面,建議以大公尺、麵粉、穀類為主食,肉類、蔬菜、水果為輔。 對於有胃病的患者,是的選擇優質公尺粉作為主食盡量少吃全穀物,以免加重不適感。
3.建議吃軟清淡的飲食
不建議食用生的和冷刺激的食物,否則會給胃粘膜帶來不良刺激,飲食要比較柔軟,容易消化。
4.適應季節,養脾養胃
生活中,建議根據季節選擇食物,什麼季節吃什麼樣的食物,盡量少吃不合時宜的食物。
5.結合身體性格飲食療法
不同胃病患者的體質也不同,如脾氣虛、脾胃虛寒寒、胃陰虛等,根據個體差異選擇適合您的食物**。
養胃護胃,離不開我們平時的飲食習慣和習習慣,養成正確的習習慣,少吃傷胃的食物,那麼你的胃自然就會被槓桿化。
參考資料: 1] “為什麼不能喝粥治療胃病?惠英紅說對了一半......》上海網路闢謠 2021-04-25
2]《【嗨科普】“傷胃的水果”被發現,4種水果可能會加重胃病,不管你有多喜歡,建議少碰溫州醫科大學附屬第二醫院 2023-01-03
3]《胃病講究“三點治,七點滋養”來滋養脾胃,記得這樣做!》.人民日報 2022-02-13
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