我們的身體健康。
它與飲食習慣密切相關。
腸癌、食道癌、肝癌、肺癌
這些癌症聽起來很可怕。
這可能與您的飲食習慣有關。
我們怎樣才能保持身體健康？
突出重點
“被挑出”腸癌
有些人很挑食，只愛吃肉，不愛吃蔬菜，這種事情挑食的習慣不僅會導致營養失衡，還可能增加患腸癌的風險。
如果肉類的攝入量超過人體的需要，多餘的營養物質就會成為細菌的滋生地，在細菌的作用下，肉類中富含的蛋白質、脂肪等物質會迅速腐爛，產生對健康有害的物質。
腸黏膜長期被有害物質“燻蒸”，“炎症-壞死-再生”的過程不斷輪迴，一旦黏膜細胞在修復過程中“誤入歧途”，就會發生惡性轉化。 特別是愛吃紅肉和加工肉製品的人更要注意。
紅肉：
指煮熟前發紅的肉，豬、牛、羊等哺乳動物的肉都屬於這類肉。
加工肉製品：
指所有經過燻製、醃製、乾燥或以其他方式加工以增味和長期儲存的肉類，如培根、火腿、培根、醃牛肉、肉乾、肉罐頭、肉醬等。
癌症預防建議：
1.適當增加粗糧的攝入，包括紫公尺、糙公尺、紅豆、燕麥等;
2.增加水果和蔬菜的攝入，這些水果和蔬菜富含膳食纖維，可以加快腸道蠕動，加速腸道廢物的排洩
3.減少加工肉製品的攝入，這類食品在生產或加工過程中可能產生多環芳烴、雜環胺等有害物質，吃多了會增加腸癌的發病率，建議每週2次不要吃超過1次。
突出重點
“伸展”出食道癌
如果吃飯時總是吃得太多，尤其是晚上，很容易引起胃食管反流在胃酸的長期刺激下，容易增加食道癌的幾率。
癌症預防建議：
1.吃不要暴飲暴食，7分滿分8分比較合適;
2.吃喝玩樂不要太熱喝65度以上的熱飲會增加患食道癌的風險，最好不要攝入超過45種食物和飲料。
3.吃不要吃得太辛苦很多人喜歡吃一些粗糙和堅硬的食物，這些食物在通過食道時可能會損傷食道粘膜，也會增加患食道癌的風險。
突出重點
“省級”肝癌
“挽救”一點點生命並沒有錯，但如果你節儉到一定程度，比如你不願意扔掉的發霉變質的食物，發霉的東西被洗乾淨繼續使用，那麼肝癌可能潛伏在體內，因為這些東西可能含有一級致癌物黃麴黴毒素
黃麴黴毒素是黃麴黴的代謝產物它的養殖溫度為28°C38°C，喜歡潮濕，一般肉眼看不見它可能導致肝癌以及其他一些癌症。
1mg黃麴黴毒素可致癌，20mg黃麴黴毒素一次攝入可直接導致成人死亡這毒性是***的10倍，是砷的68倍它只能通過280°C以上的高溫殺死，它是我們所知道的最強的生物致癌物，2024年被世界衛生組織（WHO）癌症研究機構列為一級致癌物。
癌症預防建議：
1.發霉的筷子和砧板應及時更換
2.不要勉強扔掉發霉的食物，如發霉的花生、玉公尺、豆類等;
3.過期或變質的食用油和調味品也應及時扔掉
4.長時間浸泡的真菌會產生大量的細菌、黃麴黴毒素等有害物質，一次過量攝入容易引起肝中毒，因此應及時扔掉。
突出重點
“抽出”肺癌
你有沒有聽說過“飯後抽菸就是與活仙子賽跑”這句話？這是因為吃完飯後，血液迴圈加速，尼古丁迅速被吸收到血液中，使人處於興奮狀態，腦袋飄飄，彷彿“成仙”了。
但實際上，飯後抽一支煙比經常抽十支煙更有害。 因為人體在消化吸收食物的同時，吸收香菸煙霧的能力也增強，吸入的有害物質也隨之增加。目前，研究發現，香菸中含有多達93種確定的有毒物質和78種致癌物質。 除了熟悉的肺癌外，與香菸相關的癌症還包括膀胱癌、胰腺癌和結直腸癌。
癌症預防建議：
1.不僅飯後不抽菸，平時也不宜抽菸，應盡快戒菸
2.遠離二手菸。
突出重點
癌細胞怕你把這3件事做好
1.恐怕你喜歡運動：
體育鍛煉不僅有助於保持身材，而且對癌症也有預防作用。
研究表明，進行至少 30 分鐘至 60 分鐘中高強度體力活動的人患癌症的風險降低，尤其是乳腺癌和結腸癌。 此外，其他幾種癌症的發病率也有所下降，包括前列腺癌、肺癌和子宮內膜癌。
2.恐怕你會保持好心情：
在不良情緒反應中，抑鬱、強烈的挫折感、絕望感和無助感與癌症密切相關。 有些人認為“抑鬱症催化腫瘤”。 例如，患有重度抑鬱症的女性更容易患乳腺癌，並且癌症預後更差。
3.恐怕你會及早接受癌症篩查：
由於大多數惡性腫瘤在早期無症狀或難以發現，因此癌症預防體檢已成為高危人群和發現異常者的有效干預和管理方法。
根據自己的情況，定期檢查不僅可以提高惡性腫瘤的早期診斷率，還可以減少因癌症導致的死亡。
預防癌症的小貼士
1.腸癌 – 吃得太挑剔，飲食不均衡;
2.食道癌 – 吃得太多，引起胃食管反流;
3.肝癌——吃得太少，吃有霉味的食物;
4.肺癌 – 喜歡吸菸，尤其是飯後吸菸;
5.癌細胞怕你把這3件事做好
怕你愛運動，怕你心情好，怕你能早點做癌症篩查。
*：央視生活圈、家庭醫生、健康時報、上海婦女。
作者： 張凱，中國醫學科學院腫瘤醫院腫瘤防治科主任醫師
編輯：劉海林。
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