南美國家小國的“彎道超車”讓歐洲後悔不已,新的競爭對手正在湧現
在這個世界上,有許多以釀酒聞名的國家,如法國和義大利,以及歐洲的智利和阿根廷。 毋庸置疑,歐洲國家的紅酒在法國更是名氣盎然。 在新世界,人們對智利葡萄酒充滿好奇。
很多人可能對智利葡萄酒並不熟悉,但從智利和智利出產的“天酒”來看,我們知道,智利作為新世界的釀酒大國,絕對不容小覷。 其實,並不是每個人都能判斷智利的紅酒。
事實上,乙個國家葡萄酒的質量最重要的是葡萄的品種、產地的氣候、土壤的特性、濕度的程度以及釀酒技術和管理的水平。 一切都被考慮在內,當需要進入市場時,是時候測試產品的質量了。
在葡萄品種方面,智利在這方面處於獨特的地位。 由於國土面積狹窄,地理跨度大,南方和南方的天氣條件也大不相同。 夏天很溫暖,被來自海洋的冷空氣冷卻,各方面都很好地適應了葡萄的生長和成熟。
坦帕赤霞珠,被稱為“中央峽谷”的紅葡萄酒,是這款酒的代表。 它誕生於世界頂級酒莊之一,但得益於中國和智利之間的友誼,酒莊也開始流行起來。 這盒紅酒,就算在國內,也不會超過300元!
從南到北,氣候差異導致了適合栽培的葡萄品種繁多,而這些葡萄品種基本上決定了所生產的葡萄酒的種類。 因此,智利的酒有很多種,每一種都有自己的個性。
南美葡萄酒和歐洲釀酒技術的結合造就了種類繁多的智利葡萄酒。 這或許就是為什麼智利紅酒贏得了全球消費者的喜愛。 歐洲是最後悔的,他們想把智利變成他們的殖民地,結果幾百年過去了,他們的紅酒居然算是競爭對手了!
也許有人會認為,智利紅酒的歷史太短,根基不夠紮實。 誠然,智利在九十年代初就開始在全球範圍內推廣它,與法國等其他國家相比,它確實相對年輕。 但是,智利紅葡萄酒一般都是被它的味道所吸引的,它口感醇厚,具有獨特的風味,並且它改善了亞洲人的口味,所以它的味道更符合亞洲人的口味。 也正是因為如此,智利才能夠在不到一百年的時間裡完成對歐洲其他國家的“彎道超車”。
智利紅葡萄酒比用紅葡萄酒釀造的紅葡萄酒便宜得多。 對於很多愛喝酒,又擔心價格的人來說,這是最好的選擇。 說到葡萄酒,誰也說不准,如果再做幾次實驗,可能會有意想不到的收穫。