導語:冬天來了,寒冷的天氣讓我們需要更多的營養來保暖。 今天就給大家分享三道蒸菜和兩道湯,不僅營養豐富,而且營養豐富。美味味道鮮美,適合全家人。 看看這些冬季滋補品!
豬肉餡蒸豆腐是一道製作簡單、味道鮮嫩的菜。 首先,我們需要將豬肉切成碎塊,然後加入薑末、蔥花、鹽、白胡椒粉、生抽、雞精和雞蛋,攪拌均勻。 然後,將炸豆腐的一面切開,填入適量的肉末,放在盤子裡。 進入汽船蒸 15 分鐘。 在單獨的鍋中,加入水、淡醬油、蠔油和澱粉,煮至濃稠,然後倒在蒸熟的豆腐上。 這道菜香甜嫩滑。
擴充套件:眾所周知,炸豆腐中含有豐富的食物蛋白質和鈣質成分,而豬肉是蛋白質好**。 這道蒸菜既能為身體提供足夠的營養,又能增加卡路里,非常適合在寒冷的冬季食用。 此外,蒸蔬菜製作簡單,不需要過多的油,而且更健康。
蝦和多摩豆腐蒸雞蛋是一道菜美味營養豐富的菜餚。 首先,將玉子豆腐切成小塊,放在盤子中間。 然後,將蝦洗淨並放在豆腐周圍。 接下來,將雞蛋打入碗中,加入少許水,攪拌均勻。 去除蛋液表面的泡沫,倒在盤子上。 進入汽船蒸 10 分鐘,直到雞蛋完全凝固。 最後,淋上少許淡醬油和芝麻油。 這道菜質地光滑蝦豆腐的嫩度與豆腐的美味相得益彰。
擴充套件:蝦是一種低脂、高脂蛋白質成分富含多種營養成分。 玉子豆腐是一種營養豐富的豆腐豆製品,富含植物蛋白質跟膳食纖維。這道菜不僅口感細膩,而且豐富多彩蛋白質和微量元素,可以為我們提供足夠的能量。
醬蒸帶魚是一道味道和味道都很好。 首先,將簪洗淨,切成小塊,加入薑絲、蔥、料酒、鹽和十三香調料,攪拌均勻,醃製半小時。 然後,將淡醬油和蠔油攪拌均勻,如下所示:義大利麵醬備用。 在平底鍋中加熱油,將帶魚煎至兩面金黃色,取出並放在盤子上,然後在上面義大利麵醬。到汽船蒸五分鐘。 最後,用切碎的大蔥裝飾即可食用。 這道菜顏色鮮豔魚嫩滑多汁。
延伸:Hairtail 是一款富含高品質的產品蛋白質和魚的不飽和脂肪酸,在**和心血管有益。 此外,蒸的帶魚仍然存在魚原味不新增過多調味料,更健康。 加入薑絲和蔥片,去除魚腥味,讓魚更美味。
玉公尺山藥排骨湯是一道熱身菜滋養胃部湯。 首先,將排骨切成小塊,清洗乾淨,然後放入鍋中,加入適量的水和一勺料酒,大火煮沸,撇去泡沫。 清潔後,從該區域取出排骨用溫水沖洗並放入平底鍋中。 然後,加入薑片、蔥和大量熱水,用大火煮沸,然後轉小火燉至沸騰排骨軟化。 最後,取出蔥塊並加入山藥立方體和玉公尺塊繼續煮 20 分鐘,加入鹽調味。 這湯香濃可口,營養豐富。
擴充套件:排骨豐富蛋白質和膠原蛋白,可以提高**的彈性。 山藥是一種常見的滋養成分,富含澱粉、纖維素和維生素。玉公尺富含碳水化合物,富含碳水化合物維生素和全穀物的礦物質。 這道湯不僅美味它味道鮮美,有助於補充身體所需的營養和卡路里。
冬蟲夏草花慄雞湯是一種滋補湯。 首先,將雞肉切成小塊,洗淨後放入冷水中,加入一勺料酒,用大火煮沸,撇去泡沫,煮至雞肉變色,取出,瀝乾水分。 在另乙個鍋中,加入雞塊、水和薑片,煮沸,轉小火燉乙個半小時。 冬蟲夏草花洗淨後放入湯中,加入栗子繼續燉煮。 最後,加鹽調味即可食用。 這湯很美味,香氣撲鼻,並具有滋養和滋養面板的作用。
擴充套件:冬蟲夏草花是一種珍貴的中草藥具有滋養身體、滋養肌膚的功效。 栗子富含碳水化合物和維生素c、幫助增強免疫力。雞肉高蛋白質成分富含膠原蛋白,對**有好處。 這道湯不僅美味它味道鮮美,還可以提供多種營養物質來滋養和滋養面板。
以上是我想分享的冬季補品的3道蒸菜和2道湯。 它們營養豐富,味道鮮美美味,適合冬季補品。 希望大家能一直努力做這些家常菜,為自己和家人提供充足的營養,保持健康。 如果你喜歡我分享的內容,請繼續關注!