喜歡吃油條的朋友注意了！要想保證自己的健康，可以從以下三個方面入手。
最近的一項測試顯示，貴州省正安縣的22個早餐樣本中，大部分來自流動攤位高通過率來自有門店和營業執照的正規門店。 這些正規店對選材、用料、食品新增劑的使用都有更嚴格的要求，讓消費者吃得更放心。
剛炸的油條應該是金黃色的，沒有黑點，口感鬆脆柔軟。 但是，隨著油的使用次數，油條的顏色會變深，甚至會出現焦黃和黑色的斑點，膨脹也會變質，口感會變差甚至苦澀，還可能伴有油煙味。 因此，我們在購買油條時要注意，如果我們看到油炸油條的油色太深、太渾濁、泡沫過多或者有黑色雜質，基本上可以判斷這是重複使用的油，最好不要購買。
雖然我們喜歡吃油條，但為了健康起見，最好將它們限制在每週最多 1 次。 此外，在搭配方面，我們可以選擇一些深色蔬菜，如白菜、櫻桃西紅柿、菠菜、紫甘藍、西紅柿，以及雞蛋、雞胸肉、魚蝦和豆製品等富含蛋白質的食物。 這增加了我們膳食的多樣性和平衡性，使我們的飲食更健康。
關注小正，更多食品安全資訊等你來了解。
如果你每天吃 1 條油條，你的身體會有什麼變化？