混合醬汁的秘方,讓你的味蕾爆炸!

Mondo 美食 更新 2024-01-29

1.準備材料。

1.調味料:淡抽、深醬油、醋、白砂糖、鹽、蒜末、薑末、蔥花、辣椒油、香油、花椒粉、白芝麻、香菜等。

2.輔料:可根據個人口味加入適量的黃瓜絲、胡蘿蔔絲、豆芽等。

二、生產步驟。

1.將適量的生抽、深抽、醋、糖和鹽倒入碗中,攪拌均勻,直到糖和鹽完全溶解。

2.加入蒜末、薑末、蔥花、辣椒油、香油、花椒粉、白芝麻,攪拌均勻。

3.如果喜歡吃辣,可以根據個人口味加入適量的辣椒粉。

4.加入適量的冷開水,攪拌均勻,使調味料充分溶解。

5.將準備好的黃瓜絲、胡蘿蔔、豆芽和其他配件加入碗中,攪拌均勻。

6.最後,加入適量的香菜,攪拌均勻。

3. 提示。

1.調味料的配比可以根據個人口味進行調整,喜歡酸的可以加醋多,喜歡甜的可以加糖。

2.辣椒油可以根據個人口味適量新增,如果不喜歡吃辣,可以跳過。

3.拌麵時,可根據個人喜好加入適量醬汁,不要一次加太多,以免影響口感。

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