癌症在我國是高發病點，它是由體內正常細胞的惡性病變引起的，是假複製的結果，與致癌環境有關。
它的特點是擴散和轉移，也可以傷害其他器官。 俗話說，從口到命生病，一定要嚴格注意自己的飲食習慣，稍有不慎就可能導致身體受損。
生活中很多人都意識到保健的重要性，會選擇吃一些野菜來提高免疫力。 尤其是上了年紀的人，總覺得那時候沒有癌症，正是因為經常吃野菜，才這麼健康。 真的是這樣嗎？
癌症是一種佔位性病變，是指區域性組織細胞在各種致瘤因素的作用下異常增殖。
一般根據腫瘤的病理形態、分化成熟度、生長方式和對患者的危害程度，可分為良性腫瘤和惡性腫瘤。
良性腫瘤統稱為腫瘤，惡性腫瘤統稱為癌症，癌症是起源於上皮組織的惡性腫瘤，肉瘤是起源於間充質組織的惡性腫瘤，通俗意義上的癌症實際上是指所有的惡性腫瘤。
1.家族遺傳
有些癌症具有一定的家族遺傳性，如果家族中有人患上癌症，後代患癌症的幾率也會增加。 家族遺傳導致的癌症是不可避免的，我們需要擺脫生活中不良的飲食習慣和生活習慣，養成定期體檢的好習慣，才能達到早發現、早**。
2.自然環境影響
雖然科學技術越來越先進，但我們在旅行和生活的方方面面都獲得了不少便利。 然而，我們的生活環境越來越差，各種霧霾天氣嚴重危害著人們的健康。
此外，我們每天吃的蔬菜、水果等食物都容易產生農藥殘留和化學物質。 它還會影響人體器官和組織的正常代謝，造成不同程度的負擔和損害，並間接誘發癌症的到來。
3.輻射效應
幾十年前，癌症的發病率很低，而現在癌症併發症的發生率明顯增加，而之所以如此，其實是跟不上影響，有很多聯絡。
因為幾十年前，由於生活水平相對落後，幾乎不可能受到輻射的影響，對健康造成損害。
如今，除了各種化工廠和生物工廠，如各種家用電器和電器，長期暴露後也會產生輻射，輻射的影響可能導致細胞癌變。
當然，我們所接觸的電器和家用電器的輻射是非常微弱和可以忽略不計的，最重要的因素是外部化學輻射。
4.吸菸和酗酒
吸菸和飲酒是非常有害的，吸菸直接傷害呼吸系統，可引起慢性咽炎或支氣管炎，甚至肺部腫瘤。 吸菸還會加速動脈血管硬化，危害心腦血管系統，引起腦血管疾病和心臟病。 吸菸還會對消化系統造成損害，影響食慾。
飲酒對胃的危害最大，而長期飲酒的人大多胃不好，因為酒精進入胃部會刺激胃部運動，擠壓血管而引起缺血，從而減少胃黏膜的血液供應。
這樣一來，就會影響胃黏膜的正常代謝和功能，導致胃黏膜受損，長期飲用也容易引起胃炎、胃潰瘍，甚至胃出血和胃癌。
1.馬齒莧
很多人都非常熟悉馬齒莧，馬齒莧是一種常見的野生蔬菜食品，具有寒酸性，可以達到很好的降血除濕、清熱解毒的效果。 但你應該注意，在烹飪馬齒莧之前，最好先把水焯一下。 焯水後，可以有更綠色的外觀，還可以幫助排除一些毒素，對健康有好處。
2.卡通
香椿素有“樹上的野菜”之稱，有些人可能會覺得很難接受它的味道，但是香椿的營養價值也比較高，但是在食用前也要注意控制用量。 因為裡面的亞硝酸鹽含量比較高，也會影響血壓的穩定，增加患癌的風險，所以最好提前焯水。
3.野芹菜
也許很多人在平時去挖野菜的時候，還是選擇挖一些野芹菜。 但是，像這樣的野芹菜其實很難消化，而且容易增加腸胃的負擔，影響腸胃的健康。
而且，它含有一定的有毒物質，也會增加痰的風險，影響個人健康。 因此，像這樣的野芹菜也是一種極強的致癌物，建議盡快處理掉，以免對身體造成巨大的安全隱患。
4.蕨菜
蕨菜也是一種比較常見的野生蔬菜，很多人都喜歡吃這種食物，但蕨菜中所含的物質可能對人體健康有害，尤其是原蕨素，過量攝入也有致癌的風險。
如果不採取預防措施，用蕨菜葉炒蔬菜很可能會因毒素獲取過多而致癌。 因此，在保持消化系統正常功能的同時，合理飲食並避免過量攝入蕨菜是很重要的。
5.紅鳳子捲心菜
紅鳳菜含有大量的有毒物質，容易損害肝臟健康，影響肝臟的代謝能力，引起肝功能惡化，增加患病風險。 而且，這道菜也有一定的致癌性，所以平時最好不要吃。
6.山茄子
山茄子也叫曼荼羅，聞名感覺很好聽，但曼荼羅是一種劇毒的蔬菜，曼荼羅是一種直立的草本植物，整個邊緣或有波浪形的短齒。
冠呈漏斗形，白色、紫色或淡黃色，常有雙瓣，蒴果近球形或扁球形，曼荼羅長大後的根莖也叫石蒜屬。 由於毒素含量高，大量攝入會增加胃的負擔，誘發食物中毒。
7.蘑菇
常見的毒傘有8種，棕鱗傘、白毒傘、黑腳傘、小球藻、棕腳傘、殘斑毒傘、鬼筆等，都是腐生的，有特殊的形狀，像小筆、小傘。
顏色鮮豔，有白色、紅色、黃色等。 蘑菇的顏色、外觀、生態等特徵與其毒素沒有必然關係。 民間對毒蘑菇和食用菌的鑑別方法有很多，只能作為參考，不能絕對使用。
結論：預防癌症很重要，在日常生活中注意健康飲食是非常必要的，為了避免健康問題，盡量避免接觸容易增加身體負擔的食物。
當出現異常體重減輕、疼痛、出血時，最好及時到醫院檢查，檢查自己的患癌風險。