日前（12月22日），楊東區在“美味傳承 尋臘忻州”文化節上，開展了以臘味為主題的烹飪比賽。
在燕山湖廣場的比賽現場，選手們展示了自己的管家技藝，包括精緻的糕點、誘人的蠔式牛排味蕾和極具特色的醃製壽司，讓人透過螢幕聞到香味，評委們根據菜名、色澤、擺盤、營養等含義評選出獲獎作品。
陽江市餐飲行業協會秘書長 李柳雲：我們的烹飪比賽主要以臘味為主題，我們所有的作品都是以臘味為主要食材和輔料。 本次比賽共有18名選手，共參賽作品36部，每位選手各有兩部作品。 在這36件作品中，有的從未見過。 所以很好，值得我們借鑑、交流和學習。
比賽結束後，主廚黃開誠憑藉其指定作品《醃玉公尺餅》和自選作品《牡蠣喜羊羊》奪得冠軍。 據了解，第二屆臘味烹飪大賽弘揚了家庭和諧、健康生活的理念，選手們不僅展示了臘味的烹飪方法，還傳承了楊東菜的傳統文化。
遊客：我們陽江的廚師都很優秀，能把很多醃肉演進很多菜品，特別漂亮，融合了我們中式園林的美感。
遊客：我覺得很好看，呈現也很好，看高階的氛圍和檔次，看起來不錯，很好吃，結合這些當地美食，凝聚在一起。
*：楊東區榮**中心。
記者近日獲悉，為傳承和發揚這一傳統習俗，活化陽江古城文化，該市將建設“龍城線”。
過去一周，受寒潮影響，我市持續處於低溫天氣。 許多市民喜歡在家“玩邊爐”
12月18日下午17時31分左右，陽江消防救援支隊119指揮中心接到報警求救，陽春河鎮。
*： 陽江廣播電視台
*： 陽江廣播電視台