進入12月,士多啤梨在各地上榜,往年冬天的**水果士多啤梨,今年冬天似乎比較“低調”,“士多啤梨**大潛”的話題頻頻登上熱搜榜。 目前,在江蘇的水果市場,士多啤梨的情況如何?這個冬天,江蘇人能否提前實現“士多啤梨自由”?近日,新華社路口記者走訪了南京多家農貿市場和超市進行調研。
本地士多啤梨進入市場的時間較早**,明顯低於往年。
來到位於鼓樓區鎮江路的一家連鎖水果超市,記者看到鮮紅飽滿的士多啤梨擺放在店內顯眼的位置。 主要攤位為丹東紅岩士多啤梨、安徽紅岩士多啤梨和四川士多啤梨,**在30-45元範圍內。 店裡負責人劉天耀告訴記者,丹東紅岩士多啤梨因為水分高、口感好,市場反響不錯,高於其他品種。 “去年丹東紅岩士多啤梨價格能達到80多元一斤,今年直接降了一半。 ”
也“逃過”了降價,還有近幾年風靡一時的“網紅”白士多啤梨。 據了解,由於種植要求高、產量低,白士多啤梨一直偏高。 劉天耀說,去年白士多啤梨的價格在每公斤100元左右,今年在每公斤60元左右。
在大潤發龍江店的水果區,不同品牌、不同種類的精美士多啤梨整齊地擺放在整個貨架上,吸引了眾多顧客前來購買。 “整體士多啤梨價格較去年同期下降20%-30%,平均每斤降價3-10元。 店員說。 正在採摘水果的市民齊小姐也感受到了士多啤梨的降價,她告訴記者,前幾天買了一斤多的士多啤梨,只花了30多塊錢,往年也只能買半斤。
記者走訪發現,與以外地士多啤梨為主的大型超市、連鎖水果超市相比,本土生產的士多啤梨是農貿市場銷售的主角。
在鼓樓區正和南路藍天菜場的乙個攤位上,大小不一的士多啤梨被擺放在各種花盆裡。 最大最飽滿的士多啤梨售價15元,小的士多啤梨售價13元和9元。 “今年冬天,當地的士多啤梨很早就進市了,這根麥茬已經賣了將近乙個月了。 老闆季春華告訴記者,以前本地的士多啤梨比國外的士多啤梨便宜,今年連國外的士多啤梨都開始降價了,本地的士多啤梨更是賣不出去。
此外,盒馬鮮生、叮咚等線上平台也推出了全新的“士多啤梨季”。 士多啤梨按大小和品種分為250克、300克、500克等,價格為29克9元到79每股 99 美元。 雖然**比線下市場貴,但也低於近兩年同期。
農民的擴張加上氣候因素,導致今年冬天士多啤梨產量增加。
縱觀全國,今年士多啤梨在各地“跳水”,產量的大幅增加是重要原因。
記者了解到,在我國,士多啤梨的主要產區有遼寧、北京、山東、江蘇、浙江、安徽和四川。 目前,江蘇市場上銷售的當地種植的士多啤梨,基本都來自遼寧丹東、山東、雲南、安徽等地,品種主要有紅巖、湘楔、景藏香、苗香、寧玉等。
在南京從事水果批發業務10多年的楊麗告訴記者,安徽和遼寧丹東都以紅士多啤梨為主,今年的安徽士多啤梨在市場上特別受歡迎。 “兩地士多啤梨口感差不多,今年安徽士多啤梨擴產不僅規模大,而且價格便宜,所以市場競爭力更強。 ”
今年我們擴大了3畝的種植面積,目前整個士多啤梨園種植了近20畝的士多啤梨,現在是第一批水果,總產量約6000斤,產值13萬元。 揚州沙頭鎮種植戶曾秀橋向記者分享,“我們園裡的士多啤梨種植綠化,品質好,深受消費者喜愛。 包括批發、零售、揀選等幾種銷售模式,近年來訂單數量非常大,這是擴大生產的決定。 ”
士多啤梨作為一種氣候較涼爽的作物,今年秋季相對穩定舒適的氣溫對士多啤梨產量的提高也起到了重要作用。
鹽城市鹽都區盤黃街的“菁境果蔬”家庭農場,此前就迎來了士多啤梨的豐收。 據農場負責人孫玉珍介紹,士多啤梨一般在12月中上旬上市,而今年秋季氣溫的持續公升高,讓士多啤梨前所未有地生長成熟,可以提前入市。 “今年我們農場新引進了江蘇省農業科學院研發的紫金香雪和鹽莓1號,目前共種植了7個品種的士多啤梨。 按首季產量計算,今年農場各類士多啤梨品種畝產可達3000至5000斤/畝,與往年相比增產明顯。 ”
前段時間,天氣暖和,士多啤梨果香濃郁,熟得很快。 徐州市賈旺區漿果種植戶邵不寬也表示,在合適的溫度下,士多啤梨開花結果好,產量也更高。
*仍有波動,“士多啤梨自由”預計在2月和3月
由於各產區士多啤梨產量普遍擴大和增加,今年士多啤梨的“跳水”似乎找到了原因。 “*變化與市場供求關係,士多啤梨總產量有所增加,但消費者的消費需求和熱情尚未達到相應水平,**自然下降。 水果經銷商範昂表示,士多啤梨消費市場呈現出一定的規律性,往往第一波市場價格低廉,天氣暖和時果實會逐漸增加,大棚士多啤梨會大量上市,首批也會落下。 “今年比較反常,增產拉低了起步價,銷售也一直混亂。 ”
那麼,這是否意味著江蘇市民已經可以提前實現“士多啤梨自由”呢?
記者注意到,隨著兩天江蘇省大範圍降雪,氣溫驟降,市場上的士多啤梨也有所反彈。 福建路菜地一家水果店的銷售人員龔小姐介紹,士多啤梨和天氣變化有很大關係,氣溫低的時候會有少量,降雪前後,同品種、大小的士多啤梨每斤2元到5元。 同時,蔬菜市場不少商販也表示,低溫帶來了運輸和儲存成本的增加,蔬菜和水果都不得不漲價。
此外,在採訪中,記者還了解到,春節可能成為下乙個士多啤梨**高峰,當市場需求增加時,士多啤梨**可能會反彈,銷量有望隨著即將到來的節日進一步創下新高。
元旦、春節等節假日是士多啤梨農場的銷售高峰期。 接下來,我們計畫加大宣傳力度,吸引更多遊客到園區體驗採摘的樂趣,增加士多啤梨的銷量。 曾秀橋說。 她告訴記者,園裡的士多啤梨分三個階段成熟,從11月開始可以採摘到明年3月和4月。 近期,該基地週末每天可接待100多批客人,採摘**在30-50元,而超市的出貨量則保持在每天1000斤左右。
按照以往情況來看,隨著春節的臨近,市場需求增加,士多啤梨會有所收穫。 節後,菠蘿、芒果等時令水果大量上市,將稀釋部分需求。 “範昂**,隨著後期士多啤梨的集中和大量營銷人員的湧入,**將達到最低點,”最遲在2、3月,就能實現'士多啤梨自由'。 ”
新華社**路口記者 張潔如 譚千文.
習 Shi Zhiwei Ji Tianshu.
部分**由受訪者提供。