12月22日冬至節氣，傳承“吃2種食物，吃1種乾果”的飲食習俗，順安過冬

12月22日的冬至節氣是中國傳統中的重要節日之一。 在這一天，人們會有一系列的飲食習俗來迎接冬天的到來。 其中最有名的就是“吃2種食物，吃1種乾果”的飲食習俗。

首先，“吃兩種食物”是指吃餃子和湯圓。 餃子是重要的節日食品，而湯圓則象徵著團圓和幸福。 在冬至那天，人們通過吃餃子和湯圓來慶祝這個重要的節日。

餃子是一種將麵糰包裹在餡料上的食物，餡料通常由豬肉、韭菜、大蔥和其他成分製成。 冬至那天，人們會選擇吃羊肉餡的餃子，因為羊肉有保暖作用，可以增強人體免疫力，抵禦寒冷天氣。

另一方面，湯圓是一種由糯公尺粉製成的甜食，包裹在芝麻、花生、紅豆等各種餡料中。 冬至當天，人們會選擇吃黑芝麻湯圓，因為黑芝麻有補腎的作用，可以增強身體的抵抗力，預防感冒等疾病。

冬至除了“吃2種食物”外，還有“吃1種乾果”的飲食習俗。 這種乾果指的是龍眼。 龍眼是一種營養豐富的乾果，富含維生素和礦物質，可以滋養身體，提高身體免疫力。 在冬至那天，人們會選擇吃龍眼來補充身體所需的營養。

除了上述飲食習俗外，冬至還有其他習習俗。 例如，在這一天，人們舉行“冬至與一年一樣大”的節日，祈求來年豐收和平安。 此外，在冬至當天，人們還會進行一些戶外活動，如打雪仗、堆雪人等，以增強身體的抵抗力，迎接寒冷的冬天。

綜上所述，12月22日的冬至節氣是中國重要的傳統節日之一，人們會有一系列的飲食習俗來慶祝這個節日。 通過這些飲食習俗和活動，人們可以增強身體對寒冷冬天的抵抗力。 同時，這些習也反映了中華民族的文化傳統和精神面貌。