最近在全國範圍內蔬菜** 出現了普遍的下降大白菜等品種在當地難以銷售，引起了廣泛關注。 農業根據農村事務部的資料，11月份全國共有28種蔬菜平均批發價環比下降58%。蔬菜價格下跌主要有三個原因。 首先，今年秋天天氣總體暖和，是有利的蔬菜生長，引起蔬菜增加產量。 特別是大白菜，產量增加了約20%。 其次蔬菜種植面積的增加確保了充足的供應。 去年大白菜白菜白蘿蔔等菜品**，種植戶種植意願強烈，帶動種植面積擴大。
最後，前期的惡劣天氣影響導致部分蔬菜產區上市時間被推遲，使得相關品種的露地蔬菜冷棚蔬菜同時列出，導致**永續性**。 要具體大白菜這個品種，以北京市場為例，11月從河北唐山、遼寧錦州和河北廊坊大白菜集中上市，每日在北京市場交易大白菜量達2萬噸，批發價低至055元，同比下降56%。 大白菜**甚至跌破成本，出現區域性難銷現象。
雖然蔬菜**較低，但蔬菜價格最近幾天已經開始**。 據北京新發地農產品批發市場資料顯示，12月8日蔬菜平均批發價為285元公斤，1個42%。造成這種情況的主要原因是商家提前準備貨物，以應對降溫的到來。 買家增加了購買量，這在地面上產生了明顯的拉動作用。 從本週末搬家的品種來看，它們新鮮嫩滑蔬菜***更為明顯，尤其是北方大棚出產的茄子果實蔬菜增幅更大。
但是，由於豐富，**的強度並不大。 專家說它耐儲存蔬菜是保證冬季供應和價格穩定的重要因素。 目前，該國具有抗儲存性蔬菜庫存和**充足，儲存耐久蔬菜在蔬菜較大，因此波動性較小。 湖北、四川等地白蘿蔔大白菜白菜等品種產量高，面臨一定的銷售壓力。
根據農業專家**，未來蔬菜價格走勢將相對穩定。 在經歷了兩次大規模寒潮後，整個菜市場將進入“南菜北運”的**階段，北方設施蔬菜會逐漸增加。 但由於跨區域運輸和設施生產成本上公升，蔬菜價格下跌空間有限，預計後期蔬菜價格將逐漸轉為季節性階段。
蔬菜價格低迷是多種原因共同造成的，包括天氣因素、**過剩等。 最近蔬菜**的**，一方面由於商家的到來囤貨以應對降溫，另一方面，部分新鮮度蔬菜**由緊張引起。 未來蔬菜價格走勢會受到諸多因素影響，需要密切關注市場動態。 最重要的是，有必要加強農業生產運輸等方面的管理、保障蔬菜同時，也要加強市場監管，防止過度波動維持農民以及消費者的利益。