老百姓以食為天，中醫教育強調“藥不如食補”，認為“藥是三毒”，因此醫生和保健師都非常重視飲食保健，認為這是防病治病、健康長壽的基礎。
枸杞一直是大家心目中最健康的中草藥，也是一些人心中的“仙果”，有著“不過子”的綽號。
枸杞是一種營養豐富的天然成分，它含有多種對人體健康有益的營養成分，其中最知名的是枸杞多醣，這種物質具有很好的保健作用，可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗衰老等，此外，枸杞還含有豐富的維生素C、維生素E、鈣、鐵、鋅等營養成分， 這些物質對人體健康也非常重要。
枸杞多醣是一種水溶性多醣，由多個單醣分子聚合而成，具有良好的生理活性。 研究表明，枸杞多醣能增強人體免疫功能，提高機體抵抗疾病的能力，對預防感冒、癌症等疾病有一定效果。 此外，枸杞多醣還可以降血糖、降血脂、減輕疲勞等，是保健品市場上的熱門成分之一。
除了枸杞多醣外，枸杞還含有多種維生素和礦物質。 其中，維生素C具有抗氧化和美白作用，對預防心血管疾病和癌症等疾病也非常有效。 維生素E是一種脂溶性維生素，可以保護細胞膜和組織，延緩衰老。 鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成部分，能夠維持骨骼健康鐵是人體血紅蛋白合成的關鍵成分，可預防貧血;鋅是體內許多促進生長和免疫功能的酶的成分。
枸杞作為一種傳統的中藥材，近年來越來越受到人們的關注。 它的好處很多，以下是其中的一些：
滋養肝臟和腎臟：對於肝腎陰虛者來說，長期食用枸杞可以起到滋補肝腎、強身健骨的作用。 這有助於改善肝腎陰虛的症狀，如腰膝痠痛、頭暈和耳鳴。
增強免疫力：它富含多醣和黃酮類化合物等活性成分，可以增強人體免疫力，提高人體免疫力，有效抵抗疲勞和衰老。 這特別適合長期處於高壓工作狀態的白領，可以幫助他們增強體質，提高工作效率。
明木：它富含維生素A等營養物質，對眼睛的發育和保護起著重要作用。 長期食用枸杞可以改善視力模糊和眼睛乾澀等症狀，這對學生和長期從事計算機工作的人特別有益。
抗腫瘤：它含有多醣、黃酮類等具有抗腫瘤活性的成分，可抑制腫瘤細胞的生長和擴散。 對於癌症患者來說，這是乙個值得考慮的輔助手段。
枸杞+紅棗：紅棗中含有豐富的維生素C和糖分，可以提供能量，同時具有補血鎮靜神經的作用。 枸杞和紅棗搭配在一起，增強肝臟的排毒功能，緩解壓力，提高免疫力。
枸杞 +菊花：菊花具有清熱解毒、鎮肝提亮目的，可改善眼睛疲勞、乾澀等症狀。 枸杞和菊花搭配在一起，增強肝臟的解毒功能，緩解肝火症狀。
枸杞 +桂：決明子具有清肝清眼、潤腸通便的作用，可改善眼疲勞、便秘等症狀。 枸杞和決明子的結合，可以增強肝臟的解毒功能，緩解肝火症狀。
枸杞 +綠茶：綠茶中含有豐富的茶多酚和多種維生素，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，枸杞和綠茶合二為一，能促進肝臟的新陳代謝功能，降低血脂和血糖。
1.體質火辣的人
過量食用枸杞會加重體質發熱者的症狀，如口幹、喉嚨痛、牙痛、便秘等。 體質炎熱的人應少量食用或避免食用枸杞，以免加重體質炎熱的症狀。
2.脾胃虛弱者
枸杞富含纖維，對於脾胃虛弱的人來說，過量食用會增加腸胃的負擔，引起消化不良、腹瀉等症狀。 因此，脾胃虛弱的人應少量食用或避免食用枸杞。
3.感冒發燒者
枸杞具有保暖和滋補作用，感冒發燒的人應避免食用，以免加重病情。 此外，枸杞中的含糖量很高，因此感冒發燒的人應避免食用高糖食物，以免刺激呼吸道，加重咳嗽、咳痰等症狀。
四、肝火旺盛者
枸杞具有滋肝補腎的作用，過量食用會加重肝火強烈的人的症狀，如頭痛、眼睛紅腫、口幹、口苦。 肝火強者應少量食用或避免食用枸杞，以免加重肝火強的症狀。