高效準備一周的食物,可以大大減輕職場媽媽每天準備晚餐的壓力。 這是乙個獨一無二的選單,包括每天的晚餐食譜以及如何準備。
將排骨浸泡在水中除血,加入薑末和蒜蓉、黃豆醬1湯匙、生抽醬油1湯匙、鹽和玉公尺澱粉適量,加入香油1湯匙即可抓勻醃製。 再取一盤,鋪上芋頭,然後疊放排骨(盒裝冷凍)。
蝦到蝦須、前額刺、蝦線(拳擊和冷凍)。 切成薄片的五花肉(盒裝和冷凍)。
將牛肉洗淨切塊,在鍋中用冷水煮沸,加入蔥薑料酒,撇去泡沫,取出,沖洗並瀝乾水分(盒裝並冷凍)。 青蔥煎蛋和炒青豆可以按照通常的做法製作。
將雞胗切成薄片,加入蔥薑料酒,焯至變色,取出瀝乾(裝箱並冷凍)。 在肉末中加入料酒、鹽、糖、白胡椒粉、生抽和澱粉,先將所有調味料與肉末混合,然後加入蔥薑水,用筷子朝乙個方向攪打(蔥薑水應少量多次加入, 一次不多),加入的蔥和薑水與肉末充分融合,下次再加入(盒裝冷凍)。幹炒王平菇可以按照通常的做法來做。
製備方法:豬里脊肉洗淨切絲,拌入料酒1湯匙、醬油1湯匙,澱粉、白胡椒粉和鹽適量醃製(盒裝冷凍)。 韓式南瓜湯可以按照通常的食譜製作。 通過這種準備方式,在職媽媽可以在週末花一些時間準備一周的晚餐食譜,然後每天晚上回家,簡單加熱或烹飪美味的晚餐。 這不僅節省了時間,而且保持了食材的新鮮和健康。
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