豬價逆勢上漲,邏輯與變化分析

Mondo 財經 更新 2024-01-29

豬價逆勢**,邏輯與變化分析。

但實際消費增速一般,屠宰場和養殖戶面臨較大的賠付壓力!國內生豬價格創年內新低,但隨著寒潮的到來,氣溫有望明顯下降,農戶抗虧本賣豬的心態有所抬高,看漲情緒公升溫,豬價上漲"從跌落到上公升",**呈現逆勢復甦!

據機構資料分析,12月10日,全國瘦肉平均為1372元公斤,**環比**0.16元公斤,市場呈現觸底趨勢,正在逐步擺脫"蕭條",南北市場呈現整體上公升趨勢!

其中,在國內主**區和低價區市場,目前,黑雞寮地區生豬價格為134~13.55元公斤,山西、河北豬價格在1325~13.6元公斤!在**地區,目前川渝地區已上公升至14 1415元kg,江浙市場** 141~14.5元公斤,兩湖市場** 137~13.85元,兩大市場** 1375~14.4元公斤!

目前,豬價呈現止跌回公升的態勢,支撐豬價的主要因素是看漲情緒!一方面,隨著寒潮的到來,南北氣溫將過山車般下降,南方氣溫也將普遍下降,傳統豬肉醃製條件將逐步改善,家庭醃製需求將加強,豬肉消費水平將明顯提高另一方面,年末創造的認可度有所下降,外列虧損心態減弱,生豬企業集團化變強,屠宰企業收豬困難,近日疊加。 多地雨雪紛飛,活豬買賣難度急劇增加!

因此,在多重利好情緒的支撐下,豬價或將上調"高潮"但漲價或許會受到多方壓制!

一方面,養殖結束壓力較大,雖然原定的年度屠宰計畫有所下調,但12月的屠宰規模仍將超過530萬頭,另一家生豬企業也面臨較大的屠宰壓力!特別是國內養豬場生物安全風險高,山東、河南等地眾多,以及規模較大的養豬企業易患病,年底生豬滾動量凸顯,生豬還是比較充裕的

另一方面,屠房開工率上公升,屠房開工率上公升到343%左右,由於產品需求不暢,部分屠宰場提高了冷凍豬肉的庫存水平,鮮豬肉的產能也將大大提高,這也有利於生鮮產品消費量的增加!

因此,雖然南方醃豬肉滯銷現象因利好氣候和寒冷天氣的到來而逐漸緩解,鮮豬肉消費水平不斷提高,但本月生豬肉和豬肉**的水平相對充足,**或將不足,市場仍面臨大幅**的風險!

豬價由跌轉漲,**擺脫"低迷","性高潮"攻擊?12月10日豬價!您對此有何看法?以上為作者個人觀點,**上線!

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