紫妍百味雞，想必是大家最愛的美食，2年前，在大街小巷開了很多店的公司也上市了。
紫燕食品是一家全國性的醃製熟食連鎖企業，起源於四川，發展於江蘇，拓展全國。 總部位於上海，於2024年9月26日在上海證券交易所主機板成功上市，成為食品及醃製製品行業的上市公司。
目前，紫燕食品已在20多個省、自治區、直轄市約200個城市開設了近6000家“紫燕百味雞”品牌連鎖店，建設了多家大型標準工廠，還開設了多個涵蓋休閒餐飲、休閒滷味的子品牌。 紫燕食品的百味雞、夫妻肺片、藤椒雞、紫燕鵝等特色菜品也大家耳熟能詳。
紫妍食品目前擁有員工1800餘人，平均工資13萬元以上，公司人均效益還是比較高的，員工不足2000人，營業收入近40億。 這與普通人對紫妍白薇雞的喜愛是分不開的。
不過，紫燕食品的高管們還是比較有意思的。
目前公司董事長為葛武超先生，2024年9月出生，中國國籍，無境外永久居留權，本科學歷。 彼為上海市青年聯合會委員及上海市閔行區中國人民政治協商會議委員。 曾任公司採購總監、總經理、董事。 現任本公司董事長兼總經理。 葛總才34歲，年紀輕輕就當上了上市公司的董事長，著實讓很多人羨慕不已。 2024年5月，公司原董事長、創始人鐘懷軍辭任公司董事，葛五超當選新任董事長，紫燕食品迎來了女婿掌舵的時代。 目前葛先生在公司領取年薪197萬元，加上他持有的**，身價超過10億。
此外，更有趣的是，公司還有一位28歲的高管鐘秦川，從姓氏上不難看出，這是原董事長鐘懷軍的兒子，擔任公司副總經理一職。 此前，鐘勤川曾擔任公司品牌中心總監、開發中心總監。 這一次皇位不是傳給兒子，而是傳給女婿，不知道鐘懷鈞是怎麼想的，但也可以看出鐘董事長還是挺有胃的，畢竟這樣做還是很讓人吃驚的。
從紫燕食品2019-2024年的營收和利潤來看，公司的業績也呈現出穩步增長的態勢。
首先，從營收來看，紫燕食品的營收規模一直在擴大，並且每年都保持穩定增長。 這表明該公司在市場上表現良好，並正在逐步擴大其市場份額。 這一趨勢表明，該公司擁有強大的品牌影響力和優質的產品質量，可以吸引更多的消費者並保持持續的銷售增長。
其次，從利潤來看，紫燕食品的淨利潤也呈現出穩步增長的態勢。 這表明公司在成本控制、產品定價和市場占有率方面都取得了良好的業績。 雖然2024年受疫情影響，但2024年淨利潤有望突破4億元，創歷史新高。
綜上所述，紫妍食品是一家發展前景良好的醃製熟食連鎖企業。 未來，只要不發生重大食品安全事故或其他黑天鵝事件，公司的發展前景還是十分光明的。