豐富我市農產品品種 當地鱸魚在盒馬鮮生的貨架上

非抗生素鱸魚養殖基地位於北碚區金道霞鎮盛天湖村閻家壩組，是我市最大的鱸魚養殖基地，年產鱸魚450噸。 記者12月18日從重慶盒馬鮮生獲悉，該鱸魚基地已被評為盒馬鮮生直採基地，通過訂單農、基地直採、引進盒馬鮮生銷售，只有一半是國外品牌防防鱸魚。

據了解，該基地規劃占地約400畝，成魚養殖區近100畝，孵化育苗區100畝，飼草種植區約200畝，是目前全市最大的高密度、工廠化鱸魚養殖園區。

據基地負責人萊拉汗介紹，基地的核心技術是用多種中草藥代替抗生素，預防和控制鱸魚養殖過程中可能出現的疾病，實現規模化工廠化生態養殖。 目前，鱸魚的品質已經非常穩定，還獲得了國內權威第三方機構頒發的無抗生素鱸魚養殖證書。

由於運輸環節短，養殖成本低，這種無抗生素鱸魚的價格只有國外品牌無抗生素鱸魚的一半，價效比非常高。 盒馬採購商吳傑表示，盒馬事先預測了銷售資料，指導基地的生產和訂購，通過基地直接採購，直接發往重慶盒馬的14家盒馬生鮮和盒馬迷你店。

他表示，自11月初上架以來，金道俠無抗生素鱸魚憑藉優良的品質、平價的品質，成為盒馬重慶的明星產品，並逐步取代國外品牌鱸魚。

目前，該基地正在申報盒馬村內福鮮生，未來將借用盒馬的數位化能力和新鮮物流網路，將重慶養殖的鱸魚帶入國家箱區。