快消品八談消費 人工智慧食品 金火腿 賣火腿 從事人工智慧？在主業持續下滑的背景下，金火腿能講好AI故事嗎？浙江銀盾雲科技有限公司（以下簡稱“銀盾雲公司”）成立於2024年，以AI技術服務、模型雲計算平台、智慧型應用邊緣計算綜合解決方案服務為核心業務。 公司在保持主營業務穩定執行的基礎上進行投資，是基於公司整體發展戰略的探索性發展。 12月12日，當投資者詢問投資銀盾雲公司一事時，金子漢姆在互動平台上回覆。
據金子火腿12月11日發布的公告，金子火腿公告稱，擬以自有資金與浙江銀盾雲科技***共青城利恆投資合夥（有限合夥）、共青城銀盾投資合夥（有限合夥）、李力、張賢簽署《浙江銀盾雲科技投資協議》41億元認購銀盾雲公司新註冊資本7000萬元，佔比1228% 和其餘 331億元納入銀盾雲公司資本公積金。
資料顯示，銀盾雲有限公司以AI技術服務、模型雲計算平台、智慧型應用邊緣計算綜合解決方案服務為核心業務，擁有上千顆GPU晶元，主要為工業網際網絡和數字技術企業提供模型雲計算平台、智慧型應用邊緣計算綜合解決方案等服務。 金融客戶、科研機構、AI通用模型和行業模型客戶等，致力於構建集算力排程、模型服務、雲數智於一體的人工智慧生態。
金子漢姆在公告中表示，近年來，受消費品市場影響，公司主營業務發展緩慢，業績較以往有所下滑。 為積極應對主營業務市場發展瓶頸，提振上市公司業績，實現上市公司中長期可持續發展，公司在保持主營業務穩定執行的基礎上，進一步拓寬投資渠道。 此次投資可以更高效、更充分地利用閒置資金，順應數字經濟時代的發展趨勢，為公司未來業務的提公升提供更好的發展機會。
正如公告所說，金火腿的業績大幅下滑。 金火腿的主要收入來自火腿製品和特色肉製品。 財報資料顯示，今年以來，金火腿一季度、半年度、三季度報告業績均出現營收和淨利潤下滑，其中前三季度淨利潤同比下降48%12%，幾乎減半。 金子漢姆在半年報中指出，收入下降主要是受市場消費影響，去年二季度上海特色肉製品金額較大，導致今年上半年特色肉製品收入同比大幅下滑。
在主營業務業績持續下滑的背景下，金子火腿目前確實需要新的增長點。 除了火腿等產品，金子火腿也開始嘗試開發、生產和銷售預製菜。 今年5月以來，已有多款預製餐具投放市場試銷。 從行業角度來看，這種涉水算力也是在金火腿中尋找新增長點的舉動。
值得注意的是，無獨有偶，今年9月，味精企業蓮花健康全資子公司蓮花科創與新華三資訊簽訂採購合同，正式進軍算力行業，布局智慧型計算業務。 這一次，金子火腿進軍算力領域，也被投資者評論為“指蓮花健康”。 為什麼食品和調味品公司要提高計算能力？人工智慧是乙個好故事嗎？
在中國食品行業分析師朱丹鵬看來，金火腿布局的算力應該和蓮花味精一樣，政策風口就被點準了。 因為AI算力是當下的一種趨勢，也是國家大力扶持的產業。 如果資源到位、團隊到位、系統到位、硬體到位，發展算力業務應該不是什麼大問題。 金火腿、蓮花健康等食品調味品企業的跨境算力，就是能夠利用國家政策紅利，進一步支撐第二條增長曲線。
對於上述問題，北京商報記者通過官方郵箱聯絡並採訪了金子漢姆，但截至發稿未收到回覆。
北京商報記者 |郭秀娟， 張晗.
金火腿官方網站。
編輯|白楊。