蓖麻是一種一年生或多年生草本植物,對環境的適應性較強,可以種植在各種土壤質量中。 蓖麻籽的含油量在45%-60%之間,提取加工後可用於製油。 蓖麻籽粕,蓖麻籽油提取後的殘渣,也具有很高的利用價值,那麼蓖麻豆餅粕可以用在什麼地方呢?
1.殺蟲作用。
由於蓖麻餅中含有蓖麻毒素,其水提取物具有良好的殺蟲效果。 殺蟲活性物質包括蓖麻毒素和有毒蛋白,有毒蛋白為觸殺作用,蓖麻鹼為觸殺和胃毒的綜合作用,具有一定的食物排斥作用。 實驗表明,直接施用碎蓖麻餅粉對根結線蟲、蠐螬等地下害蟲有較好的防治效果。
2.畜禽蛋白飼料。
蓖麻籽餅蛋白質含量豐富,粗蛋白含量為33%-35%,是糧食作物的3倍,帶殼脫脂餅粉粗蛋白含量可高達69%,是很好的蛋白質**。 蓖麻蛋白含有60%的球蛋白、20%的麩質、16%的白蛋白,不含或含有少量動物難以吸收的醇溶蛋白,因此大部分蓖麻蛋白可以被動物消化吸收。 因此,開發蓖麻餅粕作為畜禽蛋白飼料,可以充分利用其中的蛋白質,增加飼料工業的蛋白質資源。
但是蓖麻豆含有一定的毒性,那麼未脫氧的蓖麻餅對動物有什麼影響呢?
國際早期研究表明,家禽日糧中的蓖麻毒素含量不應超過004%,如果超過這個數值,長期食用動物會導致生長發育遲緩,甚至疾病和死亡。 造成這種情況的原因是,家禽大多屬於單胃動物,對蓖麻餅中的毒素毒性較低,因此有一定比例的動物會出現腹瀉、消瘦甚至死亡,其中的過敏原如果不清除,會引起動物致命的過敏。
也就是說,雖然含有一些有毒成分,但如果其中的有毒成分被破壞或分離,對蓖麻餅粉在飼料領域的推廣具有積極的促進作用。 因此,蓖麻餅粉的工業化生產不僅符合國家政策,而且促進了科學技術的發展,提高了蓖麻餅的綜合利用率,提高了資源的合理配置,起到了廢棄物的利用作用。
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