文:江子明.
江醫生,你開的中藥一點也不苦,而且味道甜,比可口可樂還好。 在過去的兩三年裡,有幾十個病人這樣向我報告。
說實話,中醫之所以沒有發展起來,除了中醫理論晦澀難懂、醫療體系頂層設計的缺陷和西方資本的打壓之外,我認為最重要的因素是中醫。
難以吞嚥的中藥。
用八個字來概括,就是“熬藥太累,喝藥太苦”。 熬藥太累了,所以很多人直接放棄了中藥;喝藥太苦了,就算苦到喝不了,花樣配方再好也無濟於事。
為了突破“熬藥喝苦藥”的問題,這些年來我投入了大量的金錢和時間進行研究,取得了一定的成果,具體如下。
1、解決了中藥毒性問題
據不完全統計,中藥種類上萬種,中藥方方十萬,但這些都只是表面的繁榮。 隨著藥材的不斷擴大,目前中藥方中毒物很多。
比如最常用的何首吳、山豆根、黃花菜、柴胡等,本來應該被淘汰,但現在卻被大量用作滋補品。
以柴胡為例。 柴胡原本是胡或紫胡,在唐代還很清楚。 胡,又因為六代神的草書是千胡,所以千胡是真胡,柴胡是子胡的假。 市場上所有品種的柴胡都是假的、假的、有毒的。
有毒的虎杖。
前鬍鬚,根色為紫色,味辛甜,扁平,有補虛清熱、溶面化結的作用。 葉子類似於斜蒿(Artemisia oblique),辛辣可食用。 食品級藥材有補缺的功效,《傷寒論》也可以用“半斤”。
而“虎虎又名帝尋,山菜、如草,葉名艾蒿,香辣可食。 《本草綱目》中的這句話足以否定當今任何種類的柴胡。 磨燻、野菜、草,同義詞,都是可以吃的蔬菜和野菜。
因此,任何品種的柴胡都不能作為蔬菜使用,也不能用作食物。 目前,無論是大葉還是竹葉柴胡,都是苦寒,沒有滋補作用,不能長期大劑量使用,這才是“日本小柴胡事件”的真正根源。
對每種草藥進行研究。
意識到這些問題後,我開始研究這些年來的每一種中醫經過臨床實踐,從數千種常用中藥中篩選出144種食品級中藥然後將這144種中藥組合成377個方劑,基本滿足冷、熱的所有分類,並涵蓋了所有常見的證候型別。
從理論上講,我們只需要144個食品級中藥就可以完全滿足所有臨床使用需求,這使得中藥標準化和中藥遠端化成為可能。
2、解決了中藥飲水難的問題
俗話說“好藥對病人有好處”,但其實是錯的。 就像甘草、金銀花、大棗、澱粉糖漿、古參、熟地黃、百合、山藥、蜂蜜、枸杞、黃明膠等,這些中藥完全沒有苦味,能說不治病嗎?
準確地說,煮熟的中藥之所以有苦味,是因為醫生開錯了藥。 因為凡是療效好的藥物都是無毒的,而有毒的藥物是無效的;反之,療效好的藥都是好的,好的藥是好的,不好的藥是不好的。
因此,我的解決辦法是只選擇療效好、口感好、與藥食同產地的中藥。
3、解決了中醫難的問題
傳統中藥熬煮的方式,不管是樹皮還是草根,還是人參或鹿茸,最終都難免要在鍋裡燉煮。 這樣煮的結果是藥效煮出來了,苦味卻喝不下去;最重要的是,很多患者因為做藥方式不對而吃了很多藥,但病是無法治癒的。
我們的精品中藥。
針對烹藥問題,我現在的解決方案是購買優質的中藥材或一些稀有品種自己種植。 然後,給患者開完處方後,打破每個患者所有藥物的壁,然後根據具體的天數和劑量分成小份,最後用食品級無紡布進行分裝,10天的藥物裝在10包中,非常方便烹飪。 因為有透水的無紡布,藥效可以充分釋放,煮熟的藥中不會有殘留物,口感特別好。
經過十幾年的臨床研究和實踐,我終於掌握了通過篩選中藥品種、選擇配型、優化煮製工藝,讓中藥味道好的一整套方法無論患者治療何種疾病,最終釀造的中藥味道芬芳、甘甜、純正,口感如可樂。
讓中藥嘗起來像可樂一樣好吃。
因為只有讓患者不再害怕喝中藥,甚至讓患者喜歡喝中藥,才能對患者的疾病有益突破了“煮藥喝藥”的問題,感覺離中醫藥走向世界已經不遠了。
如果你害怕喝中藥,那麼歡迎試試我的“可樂中藥”!
江從醫28年,中醫主任醫師,2024年畢業於廣西中醫藥大學,是中國中醫藥協會會員