12月27日，在招碘山鄉河灣岩村“立春園”燒烤廣場，人頭攢動，熱鬧非凡，一場別具一格的“千人火鍋宴”拉開帷幕。
《木磊大變遷》《祝祖國三杯酒》《民族團結與家庭》《舞曲扭動》《新年到來》等精彩文藝節目輪番上演，村民們以喜好的表演方式，生動地展現了歡樂喜慶、團結奮進的精神風貌，昂揚起步。
在人群中，“千人火鍋宴”比賽正式開始，來自招碘山鄉10個村的“高手”同台競技，拿出自己的管家技能，將沙、肉丸、粉絲、豆腐、蔬菜、牛肉、羊肉等食材裝入火鍋中，配上精心準備的湯料， 製作了羊肉涮涮鍋、牛肉火鍋、蘑菇火鍋、鴿子火鍋、麻辣火鍋等特色火鍋。牛羊肉香氣清新，遊客們歡聚一堂，享受味蕾與視覺的雙重盛宴。
來自昌吉的遊客哈納提說：“今天的活動特別熱鬧，有文化節目和美食聚會，下次有機會還會來木磊。 ”
烏魯木齊遊客溫樂烏納貝克說：“今天品嚐了牛肉火鍋和羊肉火鍋，湯底很醇厚，羊肉和牛肉特別好吃，我強烈推薦大家品嚐木磊的土火鍋。 ”
評委們根據火鍋湯底、食材新鮮度、整體外觀、創意、衛生等比賽標準對每款火鍋進行評分，經過激烈角逐最終進行評比。
一等獎、二等獎、三等獎及優秀獎。
招碘山鄉平頂山村廚師鄭文傑說：“我們這次參加的火鍋主要有兩種，一種是麻辣鍋底，另一種是三鮮鍋底。 ”
活動期間，村民們還帶來了手工饅頭、馬肉、菜籽油、粉絲、鮮炒油餅、乳製品等眾多優質農產品到現場供遊客購買。 火鍋香辣，生活火辣，“千人火鍋宴”不僅豐富了各族人民的味蕾，也帶出了人民群眾幸福的新生活。
今年，招碘山鄉立足實際，積極融入全縣高質量發展新格局，準確定位和發展“現代生態旅遊農業”旅遊特色，持續提公升“農鎮旱地糧倉”文旅品牌影響力。 依託天山木磊中國農業園區“國家傳統村落集中連片保護利用示範工程”及其特色優勢，深入挖掘鄉村旅遊文化內涵，打造新地標，注入新動能，有效推動文化旅遊深度融合發展，實現遊客接待和旅遊收入“雙增長”。
招碓山鄉黨委書記趙繼剛表示：“招碓山鄉將繼續堅持文旅融合促民致富，做好'旅遊經濟'、'羊肉經濟'和'郊區經濟'，帶動農牧民增收致富，走出一條具有招碇山鄉特色的鄉村振興新路子。 ”
資料來源：木磊縣榮**中心。