又得到了一條冷知識，醜橙被趕出了橙子家族

說到冬天大家都喜歡吃的水果，就不得不叫橙子，尤其是醜橙子，看起來又可愛又醜，但味道卻挺好的。 不過，最近關於醜橙的話題不是橙子讓我感到驚訝，原名橙子，卻不是橙子果實。

今天我們來學習一下這個冷知識，醜橙其實是各種橙子的總稱，並不屬於純橙科。 其他的則類似於醜陋的橙子，如甜橙、柚子、糖橙、越橘......等等，雖然有的長得像橘子，有的名字裡有“橘子”，但都不屬於純柑橘科。

如果要為柑橘家族譜寫一段歷史，那真的是一部家庭劇。 據資料顯示，大柑橘科的絕大部分品種，除少數邊緣成員外，都是柚子（yuán）、野柚子和野生闊皮橙三族的後代。

在對柑橘科進行廣泛的DNA分析後，美國能源部聯合基因組學研究所的科學家們終於整理出了柑橘科的譜系，並發表在美國《自然》雜誌上。

看到這張照片我真的笑不出來了，甜橙是最純正的基因，如果放在古代，那就是妥妥的“正統”，柚子是從柚子特有的“柚皮素”中繼承而來的，至於醜橙，則是各種混橙雜交的結果。

還有一種水果叫北歐越橘，雖然名字也有橙子，但是它比醜橙更“離譜”，和橙子家族毫無關係。

查資料後會發現，越橘科也非常大，有130多種，越橘、北歐越橘、藍莓都屬於杜鵑花科。 這三者有意思的是，百科中越橘的名字與北歐越橘的名字相似，但在形狀、功效和豐富的營養成分上卻截然不同。 北歐越橘和藍莓就像姐妹一樣，在外觀和營養上都很接近。

藍莓和越橘富含高花青素，北歐越橘較好，如湯臣北健原料採用的北歐越橘，為純野生越橘，主要由世界知名企業Indena定製，提取比例約35：1,100kg越桔果實只能提取28kg越桔提取物。 越橘果實中的花青素（花青素是花青素前體）比普通藍莓高出約3-4倍。

因此，雖然名字上有“橙子”，但不管是“醜橙”還是“北歐越橘”，我們都不得不和橙子家族說再見。