家庭可以輕鬆製作的五星級芥末蝦球！

五星級芥末蝦丸是一道家常菜，色澤和風味都很好。 它以其獨特的口感和豐富的營養而受到人們的喜愛。 今天，我們將向您展示如何在家輕鬆製作這款五星級芥末蝦球。

1.準備材料。

配料表：蝦、芥末粉、青椒、紅辣椒、洋蔥、大蒜。

調味料：食鹽、白砂糖、生抽、料酒、澱粉、食用油。

二、生產步驟。

蝦處理：將蝦洗淨並瀝乾。 用刀背拍打蝦，使其略微鬆動。 然後加入少許鹽、糖、料酒和澱粉，醃製 10 分鐘。

準備配菜：將青椒、紅辣椒、洋蔥和大蒜切碎，放在一邊。

芥末的製作方法：將芥末粉加入適量的溫水中，攪拌均勻，製成芥末醬。

炒：用冷油加熱鍋，加入洋蔥和蒜末，炒香。 然後加入醃製好的蝦，快速翻炒至焦黃。 然後加入切碎的青椒和紅辣椒，繼續翻炒，直到蔬菜破碎。

品嚐：倒入準備好的芥末醬，快速翻炒。 然後加入少許淡抽調味，翻炒均勻後從鍋中取出。

3.注意事項。

選擇新鮮的蝦以獲得更好的口感。

芥末粉的用量應根據個人口味進行調整，避免太辣或太淡。

炒菜時，要掌握好火候，避免炒菜。

第四，總結。 這款五星級芥末蝦丸不僅口感獨特，營養豐富。 通過簡單的步驟和常見的食材，我們可以輕鬆地在家製作這道美味的家常菜。 無論是配餐還是招待客人，都是不錯的選擇。 試一試吧！