俗話說“年四不吃飯,龍年不窮”,尊重傳統,龍年富
新年是告別舊迎新的時候,也是迎接農曆龍年的開始。 倒計時過年,但跨年大餐基本上是一年中最重要的一餐,和家人一起吃飯不僅要吃得好,而且要好。 還有一句諺語是“過年不吃四次,龍年就不窮”,意思是除夕吃的時候,四年什麼都不吃,這樣你才能在龍年不窮, 尊重傳統,在龍年富足繁榮。
1.菠菜燉豆腐
在春節大餐的菜品選擇上,有一些禁忌和精緻。 其中之一是避免吃菠菜燉豆腐。 老一輩人認為,除夕吃菠菜燉豆腐代表“一窮二白”,是厄運的象徵。 因為菠菜葉子的形狀類似於“窮人”的字,而豆腐被視為“白”的象徵。 在他們心目中,這樣的菜會帶來貧窮和不幸,所以不適合在除夕夜吃。
2.不要吃不完整的魚
在跨年大餐的餐桌上,基本上每家每戶都會把魚放上去,象徵著一年比一年綽綽有餘。 魚每年都象徵著富足、富足和幸福。 不過,關於除夕吃魚,也有一句話,就是不吃不完整的魚。 你不能僅僅因為你不喜歡吃它而提供有頭或有尾的魚,因為人們認為不完整的魚往往帶有不祥之兆。
3.不要吃鹹菜
雖然泡菜不會出現在除夕飯桌上,但也不排除有些人特立獨行,想吃泡菜。 泡菜是農曆除夕晚餐餐桌上的禁忌,因為泡菜通常被視為厄運的象徵。 因為“鹹”在中文中的發音與“兇猛”相似,所以人們相信在節日場合吃鹹菜會帶來不幸。 因此,在準備農曆除夕晚餐時,應避免在選單中加入泡菜。
四、苦菊花
在農曆除夕晚宴的餐桌上,擺放著各式各樣的美味佳餚,其中苦菊是一道不為人愛的菜,因為苦菊往往被視為厄運的象徵。 這主要是因為苦菊的味道略帶苦澀,不符合人們對春節大餐追求甜味和團圓的心理期待。 此外,苦菊這個名字也很容易與“艱辛”、“苦”等不吉利的詞語聯絡在一起,這也是為什麼很少有人願意在除夕晚宴上吃苦菊的原因之一。
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