網紅餐廳傻蘿蔔被吐槽回收剩菜放電飯煲! 商店員工的錯誤

Mondo 職場 更新 2024-02-01

1月28日,有消費者發文稱,他在深圳網紅餐飲品牌本蘿蔔用餐時,看到上一桌工作人員的剩菜剩飯給顧客吃。 1月29日,涉事門店本蘿蔔瀏陽酒家(深圳店)回應南渡灣金融社記者稱,餐廳給顧客的公尺飯被放進了保溫桶裡,保溫桶裡的多餘公尺飯通常留給內部員工。 它說,這起事件是一名員工的錯誤,他錯誤地將留給員工的公尺飯倒在為顧客準備的公尺飯上。

深圳文和友網紅餐飲品牌本蘿蔔

消費者抱怨將“剩菜”倒入電飯煲

該消費者在貼文中表示,在等待用餐時,發現負責用餐的阿姨將前幾桌剩下的公尺**倒回電飯煲中,而這個電飯煲裡的公尺飯被叫給新顧客。 南渡灣金融社記者注意到,根據九派新聞發布的消費者拍攝的**,餐廳阿姨用的不是顧客直接用的碗吃飯,而是保溫桶。

線上傳輸的螢幕截圖**。

該消費者在帖子中表示,他無法接受這種情況,因為他不知道其他顧客是否直接用勺子挖吃。

帖子中提到,涉事餐廳是位於深圳文和友裡的Ben Radish Liuyang Restaurant(深圳分店)。 目前,該帖子已被刪除。

資料來源:九派新聞。

據社交平台報道,早在2021年,就有消費者投訴長沙本蘿蔔也有類似情況。 一位消費者曾在 2021 年 10 月發帖說:“看著服務員將每個公尺桶裡的公尺飯倒入大鍋,然後端到另一桌新人手中,我頓時食慾不振,停止了進食。

Ben Radish(深圳店):

保溫桶中的剩餘食物留給內部員工該事件是員工的錯誤

1月29日,本蘿蔔深圳店負責人回應南渡灣金融社記者稱,該餐廳是本羅條在深圳的首家餐廳,將於2023年11月新開業。 負責人表示,給顧客的大公尺都放進了保溫桶裡,本著節約糧食的原則,顧客還沒吃完保溫桶裡剩下的大公尺,工作人員就會把它放進另乙個電飯煲裡,對於內部工作人員來說,“公尺飯很乾淨”。 他說,這起事件是由於商店是新開的,員工是新來的,所以為員工裝載的大公尺被錯誤地倒入了為顧客準備大公尺的電飯煲中。

資料來源:美團使用者評論。

Ben Radish是近年來的網紅餐飲品牌。 在社交平台上,本蘿蔔被譽為長沙新湘菜排隊王,有網友曾表示“從排隊三個小時開始,高峰期可以有1000多個”。 Ben Radish目前在全國擁有12家門店,其中長沙10家,深圳1家,株洲1家。 據美團平台顯示,深圳本蘿蔔店人均消費70元,有“炒錢蛋”、“醋蒸雞”、“酸蘿蔔炒牛肚絲”等菜品,每道菜也從十餘元到四十餘元不等。 不過,在長沙那家蘿蔔店裡,人均消費量在50元左右。

作者:馮家菊,南渡灣金融社記者

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