【玉公尺市場】
2024年2月3日，1號檔案正式發布，強調“保障國家糧食安全”，突出了穩面積、增產的方向。 在2月4日的國務院新聞辦公室新聞發布會上，**農業辦公室負責人表示，要從**、補貼、保險等方面著力加強政策措施，調動農民種糧積極性：適當提高小麥最低收購價格，合理確定大公尺最低收購價格; 繼續落實耕地保護、玉公尺、大豆生產者、稻公尺補貼等補貼，優化農機購用補貼政策落實，完善保障農資供給和價格穩定的應對機制，提高補貼效率; 擴大全費保險和種植園收入保險政策的實施範圍。
2月4日，黑龍江省綏化、黑河地區玉公尺收購價格（國標三級，下同）為2080 2160元噸，上周五為20 30元; 吉林省長春、四平地區玉公尺收購價格為2180 2200元噸，上周五為10 30元噸; 遼寧省鐵嶺、瀋陽的收購價格為2210 2230元噸，與上周五持平。
節前，草根玉公尺買賣逐漸停滯，市場收購主體建倉意願增加】據第一位商人介紹，臨近春節，草根玉公尺買賣逐漸停滯，糧源流通下降，整體波動收窄。受近期雨雪天氣和當地農民不願出售的影響，深加工企業到貨量有所減少，澱粉加工利潤較好。 節前，黑龍江和吉林地區最大的企業，烘乾塔願意建設，認為目前市場低庫存結構是乙個重要因素。
近期的雨雪和冰凍天氣將大規模影響交通]上周末，**氣象台繼續發布暴風雪橙色預警和冰凍橙色預警，顯示湖南、蘇州、安徽和山東等地大範圍雨雪持續。本次大尺度雨雪凍凍天氣過程具有影響範圍廣、累計雨雪量大、持續時間長、凍雨面積大等特點，是2009年以來冬季最強的。 雨、雪和冰凍天氣對鐵路、公路和航空運輸產生不利影響。
目前，雨、雪、凍等天氣對飼料企業玉公尺採購影響有限]針對氣象台發布的南方雨雪冰凍天氣將大範圍影響交通的公告，資訊中心對南方部分飼料企業和港口商戶進行了調查，總體反映出受不利天氣影響，商戶基本停止收貨，碼頭停止提貨， 但總體來看，節前買賣基本結束，備貨也已經完成。個別小批量未完成，可能會受到要車難度的影響，但佔比較小，整體影響有限。 尚未完成春節備貨的企業反映，南方多地運價程度不一**。
美國玉公尺*** 2月2日，CBOT玉公尺**3月期貨收跌45美分在44275美分蒲式耳; 5月期貨收盤 475 美分在 4535美分蒲式耳; 7月期貨收盤 35 美分在 4625美分蒲式耳; 這主要是由於美元指數走強和阿根廷玉公尺產量值的上調。
美國農業顧問：2023年烏克蘭玉公尺出口量預計增長8% 24]根據美國農業顧問發布的乙份報告，烏克蘭2023 24年玉公尺出口量預計為2920萬噸，同比增長8%。到 2023 年底，烏克蘭除了擴大航運外，還恢復了黑海主要海港（切爾納莫斯克、敖德薩和尤日尼）的出口業務。
BAGE：阿根廷玉公尺播種面積墒情下降，作物評級下降]根據布宜諾斯艾利斯穀物交易所（BAGE）的資料，截至1月31日當周，阿根廷2023 24年度玉公尺播種面積接近709萬公頃，相當於計畫播種面積的98%。4%，高於一周前的972%，而去年同期為965%，五年同期平均值為985%。優良比率 893%，較一周前下降5%2%，高於去年同期的67家9%。玉公尺種植帶土壤水分比例為716%，下降 154%，高於去年同期的55家7%。
【大公尺市場】
黑龍江公布第二批最低採購價格大公尺貯藏資質貯存點]2月4日，根據國家***等部門相關檔案要求，經倉儲企業申報，經黑龍江省各級部門協商，確定2023年採購價格最低的第二批稻公尺倉儲資質點為8個（含已宣布增加倉儲容量的首批3個倉儲點）， 閒置大公尺倉庫容量為28萬噸。在儲存點列表中，佳木斯市有6個儲存點，鶴崗市有2個儲存點。
國際大公尺出口起伏不定]國際大公尺需求穩定，泰國、越南等國新年度大公尺收穫上市，大公尺出口下降。2月2日，泰國大公尺FOB出口價格（壓榨率5%，下同）為655美元噸，比前一周下跌14美元; 越南大公尺FOB出口價格為641美元噸，較前一周下跌12美元; 巴基斯坦大公尺的FOB出口價格為639美元噸，而周環比為每噸7美元。
上週人民幣匯率小幅走強，我國進口大公尺理論成本波動，大公尺買家不願進口。 2月2日，廣東早秈稻批發價為4040元噸; 泰國大公尺理論成本（5%壓榨率）為5314元噸，國內外價格相差-1274元; 越南大公尺到達香港的理論成本為5150元噸，差價為-1110元噸; 巴基斯坦大公尺到達香港的理論成本為5142元噸，價差為-1102元噸。
【小麥市場】
預計2023-24年我國小麥平衡量為977萬噸]預計2023-24年國內小麥消費總量為1.361億噸，同比增長835萬噸，同比增長65%。其中，居民外出就餐消費減少，建築工地廠房不足，農民工返鄉後主食消費量下降，預計食用食品消費量9200萬噸，同比減少180萬噸，減少19%；飼料、種子和工業用消費量4410萬噸，同比增加1015萬噸，增長30%。 全國小麥平衡977萬噸，同比減少1291萬噸，減少569%。
2月4日，河北省石家莊市普通小麥（國標二等，下同）進廠2750元噸，衡水2740元噸，邯鄲2750元噸;山東德州2760元噸，濟南2740元噸，菏澤2780元噸; 新鄉2770元噸，鄭州2750元，周口2750元; 江蘇徐州2730元噸; 安徽蘇州2760元噸，與前一天持平。
麵粉企業陸續休餃假日小麥**基本穩定]上周末，大部分麵粉企業紛紛宣布停止採購原糧，放假時間普遍比往年早。今年麵粉銷售旺季不景氣，春節提振作用有限，市場買銷較淡，小麥執行疲軟。 大年初七後，大部分企業恢復原糧採購，預計春節期間小麥市場執行平穩。
美國小麥漲跌]2月2日，美國小麥漲跌，主要是因為分析師預計截至2023年12月31日加拿大小麥庫存同比下降;美元指數走強令小麥價格承壓。 CBOT軟紅冬小麥期貨收跌175 美分在 59975美分蒲式耳; KCBT硬紅冬小麥3月價格收漲425美分，625美分蒲式耳; MGE硬紅春小麥期貨收盤375 美分在 69975美分蒲式耳;
歐洲小麥**續**]截至2月1日，法國魯昂港的一級法國小麥交付量為237美元，而周環比為每噸3美元。主要原因是黑海地區的小麥資源豐富且價格便宜，這仍然是國際小麥的制約因素。 截至1月28日，歐盟27國在2023 24年（從7月1日開始）出口了約1824萬噸軟小麥，同比下降5%。
[油和油籽市場]。
*2023 24年中國新大豆供應量為1.1884億噸】**202324年中國大豆新供應量為1.1784億噸，其中中國大豆產量為2084萬噸，大豆進口量為9700萬噸，比上月**值減少100萬噸。 預計全年豆油消費量為9890萬噸，同比增加210萬噸，同比增長22%，包括250萬噸國產大豆; 預計大豆食用工業消費量為1680萬噸，同比增加65萬噸，全年大豆供需平衡為124萬噸。
*2023年24年我國油菜籽新增供應量2052萬噸] **2023年24年我國油菜籽新增供應量2052萬噸，同比增長66萬噸，其中國內油菜籽產量1672萬噸，油菜籽進口量380萬噸。預計年油菜籽消費量2045萬噸，同比增加89萬噸，其中國產油菜籽1665萬噸，進口油菜籽380萬噸。 預計年油菜籽供需平衡4萬噸。
*202324年中國蛋白粕產量9867萬噸】**202324年中國蛋白粕產量9867萬噸，同比增長186萬噸; 預計進口量為464萬噸，同比減少63萬噸。 預計今年蛋白粕飼料消費量為9971萬噸，同比增長172萬噸; 預計出口量86萬噸，與上年持平; 據估計，蛋白粕年供需平衡2萬噸。
*2023 24年我國豆粕新增供應量為7774萬噸]**202324年我國豆粕新增供應量為7774萬噸，同比增長167萬噸，其中豆粕產量為7770萬噸。預計全年國內豆粕消費總量為7685萬噸，同比增長208萬噸，其中飼料消費量為7520萬噸，同比增長205萬噸。 預計豆粕出口量80萬噸，年國內豆粕供需平衡1萬噸。
*2023 24年我國食用植物油產量為3279萬噸】**202324年我國食用植物油產量為3279萬噸，同比增長50萬噸; 預計進口量為1012萬噸，同比增長8萬噸。 預計食用植物油年消費量為3764萬噸，同比增加86萬噸，同比增長23%；預計工業和其他消費量為440萬噸，同比增長22萬噸。 據估計，食用植物油年供需平衡72萬噸。
*2023 24年中國新增豆油供應量為1843萬噸] **202324年中國新增豆油供應量為1843萬噸，同比增長39萬噸，其中豆油產量1793萬噸，豆油進口50萬噸。預計年食用豆油消費量為1625萬噸，工業和其他消費量預計為180萬噸，年國內豆油供需平衡為28萬噸。
上週國內大豆壓榨量為191萬噸]上週，油廠大豆壓榨量下降。監測顯示，2月2日當周，國內大豆壓榨量191萬噸，環比減少8萬噸，環比減少28萬噸，同比減少64萬噸，高於近三年同期平均水平81萬噸。
本週，國內大豆壓榨廠陸續停產]隨著春節的臨近，國內油廠開始陸續放假，據監測，2月5日至17日大部分油廠停產，開工率將大幅下降，2月18日後開始逐步恢復油廠。整體來看，預計本週國內油廠大豆壓榨量在80萬噸左右，2月份國內大豆壓榨總量在450萬噸左右，約為1月份810萬噸總壓榨量的一半。
上週國內豆粕期貨價格回落]1月下旬以來，國內豆粕跌幅有所放緩，2月2日，主力2405份大交所豆粕合約***2997元噸，周環比**9元噸或03%，與1月18日相比**30元噸或10%，主要原因：一是生豬養殖利潤有所提公升，支援飼料企業春節前補倉，提振國內豆粕**; 二是美國購買巴西大豆後，巴西大豆增速放緩，國內豆粕跌幅也有所放緩; 三是油廠虧損嚴重，漲價意願強，遠月購買巴西大豆的積極性不高。
CBOT大豆期貨周五跌至兩年低點]2月2日，芝加哥期貨交易所（CBOT）大豆期貨價格收盤，其中基準合約收低3%，為兩年來的最低水平。 截至**，大豆期貨價格**825～15.50美分，3月期貨收盤價1475 美分在 118850美分蒲式耳; 5月期貨收盤 1550美分在119825美分蒲式耳; 7月期貨收盤1550 美分在 120825美分蒲式耳;
美國商品期貨交易委員會（CFTC）持倉報告：投機性**連續第11周淨拋售大豆】美國商品交易所（CFTC）持倉報告顯示，截至1月30日，投機**持有芝加哥交易所（CBOT）大豆**的淨空頭頭寸以及期權頭寸1080,000手，比前一周增加1手640,000手，前一周淨賣出1手50萬手，這也是連續第11周淨做空。
巴西大豆價格繼續下跌，但跌幅放緩]上週，巴西港口大豆價格繼續**，觸及三年多來的最低值，但跌幅放緩。2月2日，巴拉那瓜港的大豆**為11839 雷亞爾袋裝（397 美元噸），與一周前相比**04%，是自 2020 年 7 月 30 日以來的最低價格，而 2023 年底為 142R$50 袋**169%。相比之下，本週 cbot 三月大豆 *** 11885美分蒲式耳，高於1週前與 2023 年底相比為 72%**84%。
1月27日，巴西大豆收穫完成8根據巴西國家商品**公司（CONAB）的資料，截至1月27日，巴西2023年24大豆收穫進度為8。6%，而一周前為 4%7%，去年同期為5%3%。目前有10個州正在收穫大豆。 馬托格羅索州的收穫進度為189% （109%，去年同期為163%，下同），巴拉那 120%（7.0%，1.0%）。
上週馬來西亞棕櫚油期貨價格**超過6%]2月2日，馬來西亞衍生品交易所（BMD）毛棕櫚油期貨基準合約收於三周來的最低點，創下九個月來的最大單週跌幅，因為植物油的最大買家印度尋求削減植物油進口和競爭性植物油**繼續**。截至**，毛棕櫚油期貨價格在11令吉至41令吉之間，其中基準2404合約毛棕櫚油**為3,762令吉（約803）。6 噸美元）、RM36 或 095%。
SPOMMA：南馬1月棕櫚油產量環比下降13%南馬棕櫚油協會（SPOMMA）的資料顯示，2024年1月南馬棕櫚油產量環比下降12%93%。其中，鮮果串產量環比下降1082%，產油率（OER）降低045%。