凌晨2點左右，位於金山區金山衛鎮八字村的強豐果蔬種植專業合作社，蔬菜加工生產車間已滿負荷運轉。 大批新鮮採摘的蔬菜經過農藥殘留檢測後，由工作人員有序分揀，然後用生鮮配送車運往上海的食堂、超市、微型蔬菜農場，日供應量達8噸以上。
據了解，位於金山衛鎮的強豐果蔬種植專業合作社擁有約300畝的生鮮蔬菜種植基地、2個蔬菜加工生產車間和1個恆溫冷庫。 目前基地已建立“基地自營種植+周邊優質農戶集中採購”的供應模式，銷售渠道不僅包括傳統超市、食堂，還與美團雜貨店、海底撈、芭比饅頭等餐飲企業平台合作，年銷售額達8000萬元。
這是大白菜、青菜、芹菜和其他蔬菜上市的季節。 隨著農曆新年的臨近，市場對蔬菜的需求明顯增加，合作社也提前做好了充分的準備，以應對需求高峰。
最近陰雨天氣比較多，春節期間會有輕微的降溫。 基地配送中心負責人劉學磊說。
值得一提的是，為滿足春節期間的市場需求，合作社還推出了過年蔬菜禮包，根據新年口味搭配各類鮮菜、滷味和豬肉等農副產品。 其中，合作社的主打產品“雲南慢養黑豬肉”非常受歡迎。
自2020年以來，強豐實業在雲南普洱寧爾建立了黑豬專業養殖基地，通過自然育種與專業品質控制相結合的方式，培育和打造綠色原創豬肉產品。
普通的豬一般在三四個月內屠宰，但我們的黑毛豬要養一年以上。 經過一年多的緩慢生長和緩慢生長，黑豬的脂肪慢慢深入肌纖維，肉呈現出層層大理石花紋紋理。 劉雪蕾介紹，“從養殖到屠宰，要經過18道檢驗檢疫工序，才能保證質量的安全可控。 ”
據悉，隨著春節市場的火熱銷售，合作社在黑豬肉方面也進行了多元化的準備工作，推出了湯排骨、肉餡、五花肉、湯骨等多個預處理品類，以滿足消費者的需求。
春節是傳統的消費旺季，對於老百姓來說，超市和市場的供應是否充足，是否出現波動也是關注的焦點。 為做好春節期間穩物價保重要民生商品供應工作，充分保障人民群眾度過歡樂祥和的春節，金山區市場監管部門加強波動監測，狠抓“公尺袋”“菜籃子”等民生消費重點領域， 並做好線上線下監控，加大市場巡查頻次。
在大潤發超市蒙山北路店，執法人員對價格標牌清晰、商品標籤對齊、價格內容真實性等進行了重點檢查。 記者了解到，隨著春節的臨近，超市蔬菜、肉類等產品的銷量比平時翻了一番。
大潤發超市蒙山北路店員王立文：
我們的超市保質期很短，比如肉類和蔬菜，非常豐富。 總部有固定的**業務，訂單第二天就可以送達，所以公眾不必擔心貨物的供應。
隨後，執法人員來到金山衛市場看最好的，詢問銷售情況。 執法人員告訴記者，總體來看，金山區大部分商品仍保持原價，少數商品受天氣等因素影響，**略有**，但在可控範圍內。
市場監管部門將以此次專項檢查為契機，加強市場檢查，著力打擊不正當行為，維護良好的市場環境。 同時，執法人員提醒和警告各運營商要牢固樹立誠信經營意識，認真貫徹落實相關法律法規的要求。
金山區市場監督管理局市場監管科科長劉曉峰：
節日期間，我們將加強值班，發現違法行為後立即處理。 如果有消費者投訴和舉報，我們也會用最快的速度解決老百姓的困難和問題，盡量在初期就把問題融化，讓老百姓過乙個平安祥和的春節。
記者 |高銳
通訊員 |傅婷， 曹丹磊.
編輯 |張倩（實習生）負責編輯|劉佳媛， 於洛寅.
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