一口美味，最簡單的牛肋骨菜，滿足你的味蕾

在快節奏的生活中，很多人都渴望在短時間內烹製出美味的菜餚。 今天，我將分享一種極簡而美味的牛肋骨烹飪方法，一口即可滿足您挑剔的味蕾，美味的肉和濃郁的果汁。

牛肋骨：選擇新鮮的牛肋骨，確保肉質鮮嫩嫩。

調料：淡醬油、料酒、鹽、黑胡椒、蜂蜜。

首先，提前取出新鮮的牛肋骨，讓它們在室溫下稍微加熱。 這有助於肉更嫩。

將牛肋骨放入大碗中，加入適量的淡醬油、料酒、鹽、黑胡椒粉，根據個人口味調整量。 輕輕攪拌，讓調味料滲入肋骨內部。 然後，用保鮮膜密封，放入冰箱醃製30分鐘，使牛肋骨更美味。

在醃製過程中，您可以開始預熱烤箱。 預熱溫度約為180攝氏度。 同時，取出醃製的牛肋骨，讓它們恢復到室溫。

將醃製好的牛肋骨均勻地放在烤盤上，然後放入預熱的烤箱中。 烘烤時間約為 20-25 分鐘，具體取決於排骨的大小和烤箱的效能。

在烘烤過程中，可以準備一些蜂蜜。 當排骨即將煮熟時，取下烤盤，用刷子將蜂蜜均勻地塗抹在排骨表面。 蜂蜜的甜味為牛肋骨增添了不少色彩，同時在高溫下形成美味的焦糖。

將塗有蜂蜜的牛肋骨放回烤箱，繼續烘烤 5-10 分鐘，直到表面呈現出漂亮的焦糖色。 在此過程中，需要不時轉動肋骨，以確保它們被均勻加熱。

取出香噴噴的牛肋骨，撒上一些黑胡椒作為裝飾，放在盤子裡，簡單的菜就做好了。 外酥內嫩，鮮嫩多汁，讓人垂涎三尺。

這種最簡單的牛肋骨不僅美味，而且省時省力。 您不再需要繁瑣的調味料和複雜的烹飪過程，只需一點耐心即可在家享用美味的牛肋骨。 嘗試一下，讓您的家人和朋友感受到您烹飪的魔力！